Pato con manzanas y ciruelas pasas

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 4 h
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 275kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  4 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  275kcal

• Calificación

• La receta

Pato al horno: un plato que se prepara en casa para las vacaciones durante Muchos países de Europa. Por sabor y jugosidad está relleno manzanas, frutas secas, verduras o cereales. Pato especialmente delicioso resulta que si llenas el cadáver con manzanas, ciruelas pasas, cebollas con romero. Las ciruelas pasas agregan carne Sabor agridulce único.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

• Pato – 1 pieza (aproximadamente 3 kg.)
• Manzana -2 piezas
• Ciruelas pasas – 15 piezas
• Cebollas – 1 pc.
• Romero – 2 cucharaditas
• Pimienta molida
• Sal

4 ч4 ч 275

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Enjuague bien el pato frío o descongelado debajo agua tibia por dentro y por fuera. Cortar el exceso de piel con grasa de la carcasa. en el cuello y la espalda (salir). Frotamos preparados sal con un cadáver y sujete la piel alrededor del cuello con brochetas de hierro para Al hornear, la pechuga no perdió jugo y no se secó.

2. Ponga la piel cortada con grasa en una sartén y ligeramente alevines (calentamos grasa). Agregue picado en cubos y manzanas peladas, cebollas picadas, ciruelas pasas lavadas, romero, pimienta molida, sal y mezclar bien el relleno para patos

3. Con el relleno preparado, llenamos la cavidad interna del pato, sujete la piel con brochetas de metal o hilos apretados para el relleno durante la cocción no se cayó, y coloque el pato amamantar sobre una rejilla con una bandeja para hornear. Vierta 1 litro de agua en el fondo y enviar a un horno precalentado a 150 grados durante 1 hora. Agacharse se horneará un total de 3.5 a una temperatura tan baja horas

4. Después de 1 hora, saque la bandeja para hornear con el pato, voltee la carcasa amamantar y hornear otras 2.5 horas. Cada 30 minutos un pato sacar y verter el jugo del fondo.

5. Sacamos el pato fragante, lo dejamos reposar durante 10 minutos y lo servimos en la mesa de vacaciones. A bajas temperaturas, la piel está cubierta. crujiente y la carne adentro es increíble tierna y jugosa

Palabras clave:

• Mesa de vacaciones
• pato
• ciruelas pasas
• manzanas