11
- 2
-
Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
216kcal
- Calificación
-
La receta
Una interesante presentación de paté de hígado de pollo en tartaletas. Un delicioso aperitivo no es tan difícil de preparar en casa, sino una mesa festiva con Ella se verá digna.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/15 ingredientes
216
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Tamizar parte de la harina en el recipiente, agregar refresco, rallar allí masa congelada
- Sal, vierta cerveza.
- Amasar la masa, agregar el resto de la harina, enfriar refrigerador por dos horas.
- Estire un rodillo varias veces, envíelo nuevamente al refrigerador por un par de horas
- Almacenamos la masa en el refrigerador, utilizándola para diferentes necesidades. Corte la cantidad correcta de masa para nuestro hígado.
- Pelar la cebolla, el ajo, las zanahorias, picarlas, freírlas en aceite.
- Lave el hígado, retire la película, muela licuadora, mezclar con vegetales fritos y lentejas cocidas de antemano Poner especias, crema agria, huevo, mezclar.
- Estire la masa para el hígado en una capa, divídala en cuadrados, correspondiente al tamaño de las celdas con una vuelta. Celdas lubricadas con aceite, con un tenedor, cavamos el fondo.
- Presionamos con el yugo de frijoles secos, enviamos al horno ocho minutos a 180 grados.
- Retire los frijoles, extienda el hígado, hornee hasta que estén tiernos.
- Hornea una parte del hígado en moldes. Decora con granos. granada
