Patatas gratinadas en una olla: una receta específica de cocina. Photo of the dish: Кана ОкадаTiempo: 1 hora. 35 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- Mantequilla, temperatura ambiente, para moldes
- 1 1/4 art. queso cheddar sazonado rallado
- 1/2 cucharada queso parmesano rallado
- 1 cucharada l cebollino finamente picado
- 1/4 cucharadita harina de trigo
- Una pizca de pimienta de cayena
- 700 gr. patata pelada
- Sal gruesa y pimienta negra recién molida
- 1 cucharada y 2 cucharadas. l crema grasa
Recetas con ingredientes similares: queso cheddar, queso parmesano, cebollino, harina, pimienta de cayena molida, papas, crema
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 180 ° C. Grasa cremosa seis formas cerámicas con un volumen de 170 – 220 ml.
- Mezclar en un tazón grande de queso cheddar, parmesano, cebollino, harina y pimienta de cayena Cortar las papas en rodajas finas y agregar a mezcla de queso Añadir 1 cucharadita. sal y una pizca de pimienta negra, para mezclar
- Organizar la mezcla de papas en formas preparadas y verter crema en la parte superior.
- Coloque los moldes en una bandeja para hornear, cubra cada molde con papel aluminio y poner en el horno. Hornee las papas hasta que esté comienza a suavizarse, unos 40 minutos Aumentar la temperatura en horno a 220 ° C, retire la lámina y continúe horneando patatas dorado, hasta que esté dorado, 15 – 20 min.