Patatas rellenas de brócoli y queso cheddar: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 715, grasa total 46 g, grasa saturada 25 g, proteína 25 g, carbohidratos 53 g., fibra 8 g., colesterol 118 mg., sodio 1257 mg., azúcar g. The photoplatos: Antonis Achilleos Duración: 40 min. Dificultad: Porciones fáciles: 4 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 tubérculos de papa grandes (aproximadamente 230 gr. cada uno)
- 6 rebanadas de tocino, cortadas en trozos pequeños
- 1 cabeza de col de brócoli, clasificada en inflorescencias y cortada cada inflorescencia a la mitad
- 4 cucharadas l (60 gr.) Mantequilla, temperatura ambiente
- 1/2 cucharada crema agria
- Sal gruesa y pimienta negra recién molida
- 4 plumas de cebollas verdes, cortadas en aros
- 1.5 cucharadas queso cheddar rallado (aprox. 170 gr.)
- 6 – 8 cucharadas espinacas jóvenes
- Aderezo para ensaladas (vinagre, aceite de oliva, sal, especias)
Recetas con ingredientes similares: papas, tocino, repollo brócoli, crema agria, cebolla verde, queso cheddar, espinacas
Preparación de recetas:
- Perfore las papas con un tenedor en varios lugares. Poner pelar las papas en un plato y cocinar en el microondas hasta ablandamiento, de 10 a 20 minutos
- Fríe el tocino hasta que esté crujiente en una sartén con un mango extraíble. costras Coloque el tocino sobre toallas de papel. Grasa desbocada vierta en un tazón.
- Hervir el brócoli en agua con sal durante 3 minutos.
- Corta las papas por la mitad a lo largo, luego saca la carne, dejando aproximadamente 1 cm cerca de la cáscara. Pon las papas en una sartén pelar y verter sobre la grasa restante. Poner papas en precalentado a 220 ° C. hornee y hornee hasta que estén doradas.
- Mezcle la carne de papa con mantequilla y crema agria, temporada 1 1/4 cucharadita sal, pimienta al gusto. Barajar puré de papas con brócoli, cebolla verde, tocino y medio queso cheddar.
- Voltee las papas peladas, rellene con el relleno y espolvorea con el queso restante. Pon la sartén en el horno y hornee hasta que el queso se derrita, 3-4 minutos. Revuelva las espinacas con aderezo para ensalada y sirva con papas