Patata Dauphine

1

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 146.69kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  1h 15min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  146.69kcal

• Calificación

• La receta

Otro plato clásico francés que puedes cocinar en casa Muy simple y muy sabroso.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Queso tipo Gouda
• Hojas de eneldo
• Pimienta negra molida
• Sal
• Patatas peladas – 800 gr.
• Leche – 250 ml.
• Huevo – 1 pc.
• Queso holandés – 300 gr.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.

1ч 15мин1ч 15мин 146.69

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Patatas cortadas en rodajas de 3-4 mm de grosor

   

2. Coloque en capas en forma engrasada.
3. Agite el huevo en la leche hasta que esté suave, agregue sal, pimienta, dos trozos de queso rallado y revuelva todo.

   

4. Verter la mezcla en una sartén de papa, aplanar en la superficie poner en un horno precalentado a 200 – 220 grados por 50 minutos
5. Rallar el resto del queso en un rallador y mezclar finamente eneldo picado Espolvorea las papas con esta mezcla y ponlas al horno por otros 10-15 minutos. Hornee hasta que estén doradas.