Patata anna

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 143.96kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  1h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  143.96kcal

• Calificación

• La receta

Un clásico de la cocina francesa con un toque romántico. Pommes “”, lleva el nombre de la cortesana francesa del siglo XIX, Anna Delion. Haga papas cremosas caseras que estén crujientes por fuera y delicado por dentro. Prepara este plato en el horno.

�Empecemos!

Los ingredientes

Ingredientes de 0/4

• Sal
• Pimienta negra molida.
• Patatas peladas – 800 gr.
• Mantequilla – 90 gr.

1ч 30мин1ч 30мин 143.96

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Patatas para escaldar en agua hirviendo durante unos tres minutos.
2. Genial Cortar en rodajas de 2-3 mm de espesor.
3. Coloque en una fuente para hornear en capas en un círculo. Cada capa sal y pimienta
4. Derrita la mantequilla y vierta uniformemente sobre ella papas
5. Poner en el horno precalentado a 220 grados. Hornee por 60 minutos.
6. Servir de inmediato. Al servir, voltee la sartén de papa en un plato para que la capa crujiente y frita quede encima.