Pastel francés: video receta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plato complicado
    • 0.0.3 394kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  2 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato complicado

• Valor energético
  

  394kcal

• Calificación

• La receta

Pastel inusual, si estás cansado de galletas, esto es todo. Un poco tener que jugar con la cocina, pero este pastel es muy delicioso

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• 450 g de mantequilla
• 350 gr de azúcar
• 3 huevos
• 4 tazas de harina
• 1 lata de leche condensada
• ralladura de un limón
• vainillina
• 200 gr de crema agria
• 1/2 cucharadita refresco
• 200 gr de mermelada no líquida

2 ч2 ч 394

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. 3 yemas se muelen a blanco con 200 gr. azúcar
2. Añadir 200 gr. mantequilla, 180 ml. crema agria y 1/2 cucharadita refresco, apagado con vinagre, una pizca de vainilla.
3. Continuando moliendo, introduzca gradualmente la harina, amase la masa
4. Divide la masa en 4 partes.
5. Hornee finamente enrollado y picado en tres partes tenedor tortas a un color claro.
6. Horneamos el cuarto pastel con el merengue.
7. Para el merengue, batir 3 ardillas con 150 g. azúcar a fuerte picos
8. Difundimos esta masa en un pastel enrollado y horneamos 30 min-180 C •.
9. Para la crema, bata hasta que esté blanca 250 gr. mantequilla agregue una lata de leche condensada, vuelva a batir.
10. Para la mermelada en la licuadora, muela la ralladura con un limón y 200 columna sin mermelada líquida
11. Untamos el primer pastel con confitura, la segunda y la tercera crema de mantequilla, la cuarta tapa es un pastel con merengue.
12. Deja que el pastel se remoje durante 4-5 horas. Y disfruta Increíble sabor.

Palabras clave:

• postre
• merengue
• pastel
• francés