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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
298kcal
- Calificación
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La receta
Delicioso y festivo hermoso pastel cocinado Hecho en casa de masa de levadura de kéfir. Lo recomiendo para hacer
�Empecemos!
Los ingredientes
0/8 ingredientes
298
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Kéfir ligeramente tibio. Viértalo en un tazón, agregue levadura, cucharada de azúcar y mezclar. Cubra y deje por 15 minutos. Se debe formar un “sombrero”.
- Luego agregue el resto del azúcar, huevos, sal, mantequilla derretida y mezclar todo
- Vertiendo harina gradualmente, amase la masa. La masa debe ligeramente se adhieren a tus manos.
- Cubra el bol con la masa y deje crecer durante 2 horas. Para esto tiempo 1-2 veces para amasar la masa. Se obtiene la masa para esta receta. Increíblemente aireado, suave y flexible.
- Cuando salga la masa, colóquela sobre una superficie de trabajo, espolvoreado con harina, rodar en una bola y dividir en dos desiguales partes
- Estire la mayor parte en un círculo de ~ 1 cm de grosor y póngalo en El formulario cubierto con pergamino.
- Haz pequeños parachoques.
- Extienda la mermelada y se extendió de manera uniforme en la superficie. futura tarta. Si tienes mermelada con frutas grandes, puedes molerlo con una licuadora.
- Estirar la segunda parte de la masa en un círculo de 3-4 mm de grosor y cortar arneses y círculos fuera de él. A partir de los arneses de alambre haga una red y un borde, y de círculos para hacer rosas, como se muestra en el video.
- Engrasa el pastel con huevo o aceite vegetal y envíalo precalentado a 180 C horno durante 40-50 minutos.
Palabras claves:
- Hornear
- pastel
- pastel de mantequilla
