Cheesecake de calabaza es un excelente postre de té de otoño que llenará su hogar con un aroma cálido y le dará una sensación de confort. Tarta de queso se vuelve fragante y moderadamente dulce con saturado calabaza y sabor cremoso. Y sus cálidos tonos amarillos y patrones caprichosos te animarán como un montón de follaje en otoño día soleado En la corteza crujiente de las migas de mantequilla, harina y azúcar, poner el relleno de queso con puré de calabaza y preparar la crema para patrones Ponga unas cucharadas de crema en la superficie del pastel de queso y con un palo de madera dibuja rizos. Luego hornear y ya listo cortado en porciones cuadradas. Lindo y delicioso тыквенный чизкейк готов!
Time: 1 hour. 15 minutos Dificultad: porciones fáciles: 16 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Contents
Ingredientes para la receta:
Korzh
- 1 cucharada harina premium
- 1/4 art. azúcar moreno
- 1/3 art. mantequilla fría, cortada en rodajas piezas
Cheesecake de calabaza
- 150 gr. queso crema
- 3/4 art. azucar
- 1 cucharada puré de calabaza
- 2 cucharadas l harina premium
- 0.5 cucharadita polvo de hornear
- 0.5 cucharadita canela molida
- 1 huevo a temperatura ambiente
- 1 yema de huevo
Patrón
- 70 gr. crema de queso crema a temperatura ambiente
- 1.5 cucharadas l azucar
- 1 yema de huevo
- 0.5 cucharadita extracto de vainilla
Recetas con ingredientes similares: harina premium, queso crema, puré de calabaza, huevos, extracto de vainilla, canela
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 175 ° C. Engrase una forma cuadrada con Lado de 20 cm y cúbralo con papel de hornear para que la bandeja papel rosa a los lados del formulario.
- Hornee el pastel. En el tazón del procesador de alimentos, mezcle la harina y azúcar morena, luego mezclar en trozos de mantequilla (mezcla debe estar en forma de migajas secas). O se puede preparar masa manualmente, poniendo mantequilla en harina y azúcar y cortándola con un cuchillo en pequeñas migajas. Vierte las migajas en la fuente para hornear y presiona manos, formando un pastel. Hornee por 18 minutos para que quede un poco oscurecido alrededor de los bordes. Enfríe el pastel mientras prepara el relleno.
- Batir el queso crema para suavizarlo, luego batir azúcar en queso Agregue la calabaza y mezcle hasta que quede suave. consistencia Batir con batidor, agregar harina, levadura en polvo y canela Batir el huevo y la yema.
- Para un patrón de tarta de queso, batir el queso crema hasta alise la masa y agregue el azúcar. Agregue la yema de huevo y la vainilla. Llevar a una consistencia homogénea Llene la torta enfriada pastel de calabaza Cubra con una cuchara o pastel crea una bolsa de crema para el patrón y usa un palo de bambú Hermosos rizos.
- Hornee una tarta de queso durante 30 minutos hasta que el relleno se endurezca alrededor de los bordes, y en el centro temblará un poco. Enfriar en la habitación temperatura, luego refrigere por al menos 2 horas antes servir El pastel de queso se puede almacenar en el refrigerador por 3 días
