Pastel semicerrado con relleno de pollo con verduras rellenas sabores exóticos de la cocina india, que le da una mezcla crema de coco y condimento curry madras. Ella está más ardiente que polvo de curry regular, pero esta pegajosidad está perfectamente equilibrada Delicado sabor a crema de coco. El pastel se está cocinando bastante rápido. si usa una masa de pan dulce comprada, y para rellenar ya tome pollo a la parrilla Pollo en rodajas y calentado en salsa picante junto con guisantes verdes y cebollas, y luego tumbados en la cama la masa, los bordes del pastel están plegados para que los jugos no fluyan, y eso es todo va al horno Sirve el pastel frito adornado coliflor Información nutricional por porción: (4 en total) Calorías 500, grasa total 32 g., Grasa saturada g., Proteínas 23 g., Carbohidratos 33 g., Fibra g., Colesterol mg., Sodio mg., Azúcar g. 
Time: 40 мин. Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 cucharadas pollo a la parrilla
- 1 lata (150 gr.) De crema de coco sin azúcar
- 1 chalota finamente picada
- 3/4 cucharadita curry en polvo de madras
- 3/4 art. guisantes verdes congelados
- 1 fuente redonda de masa para pastel congelada
- Media cabeza pequeña de coliflor
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 1/4 art. cilantro picado grueso
- El jugo de medio limón
Recetas con ingredientes similares: pollo a la parrilla, guisantes, chalotes, masa dulce, coliflor, crema de coco, curry
Preparación de recetas:
- Precaliente el horno a 230 ° C y cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio.
- En una sartén grande con revestimiento antiadherente a fuego medio calentar 2 cucharadas. l crema de coco Agregue chalotes y polvo curry y cocine, revolviendo, hasta que estén suaves, aproximadamente 3 minutos. Entonces agregue el pollo y casi toda la crema de coco restante, excepto por 2 horas. l., y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 2 minutos. Retirar del fuego y mezclar los guisantes; sal y pimienta
- Extienda la masa para el pastel en la bandeja para hornear preparada. Coloque la mezcla de pollo sobre la masa, retrocediendo desde los bordes de aproximadamente 2.5 cm. Ponga a un lado la sartén. Dobla los bordes de la masa hacia el centro, plegándolos según sea necesario Lubrique la masa con crema de coco retrasada. Hornee hasta que el pastel esté ligeramente dorado y comience el relleno. burbujear, 20-25 minutos.
- Mientras tanto, corta las inflorescencias y los tallos de la coliflor. Limpia la sartén, agrega el aceite de oliva y calienta a moderado calor alto Agregue coliflor, sal y pimienta. Freír, sin molestar, hasta que se dore, 4-5 minutos. Barajar y continúe freír hasta que estén crujientes, aproximadamente 3 minutos. Despegar fuego y mezclar con cilantro. Agregue jugo de limón al gusto, sal y pimienta
- Cortar el pastel en rodajas y servir con coliflor. Desde arriba espolvorear con cilantro.
