Pastel de pizza cerrado: video receta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 248kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  2h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  248kcal

• Calificación

• La receta

Pizza cerrada: ¡es muy deliciosa! Intenta cocinarlo en casa

�Empecemos!

Los ingredientes

0/13 ingredientes

• 200 ml de leche tibia
• 1 huevo
• 15 g de levadura fresca
• 1 cucharadita sal
• 1 cucharada azucar
• 2 cucharadas aceite vegetal
• 400-450 g de harina
• 200 g de queso
• 200 g de salchichas / jamón
• 40 g de pimiento dulce
• 1 tomate
• 2 cucharadas salsa de tomate
• 1 yema (engrasa el pastel)

? 2ч 30мин2ч 30мин 248

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Para la masa, disuelva el azúcar, la sal y la levadura en la leche.
2. Agregue el huevo y el aceite vegetal.
3. Poco a poco agregue la harina para que la masa no se pegue a sus manos, pero suave
4. Deje la masa debajo de la película adhesiva durante 1,5 horas.
5. Para el relleno, picar el medio salchicha / jamón, pimiento y tomate piezas Rallar el queso.
6. Divide la masa en las mismas 2 partes.
7. Estirar una parte de la masa y colocarla arbitrariamente Más coberturas. Echo de menos las salchichas con salsa de tomate. Y queso Despierto las primeras y últimas capas.
8. Cubra con una segunda capa de masa y pellizque los bordes.
9. En el centro desde la parte superior, es mejor hacer un agujero para que salga el vapor, el relleno emitirá mucho jugo. (Ya hice un agujero en medio de hornear).
10. Engrasa el pastel encima con la yema.
11. Hornee en el horno 180º por unos 40 minutos.
12. Lo pongo inmediatamente, en un horno frío, y especialmente antes hornear ya no queda para la prueba.

Palabras claves:

• de salchicha
• relleno
• pastel
• pizza