Pastel De Mousse De Calabaza

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 115,66kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  2h 20min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  115,66kcal

• Calificación

• La receta

Lo que no se puede hacer solo con calabazas: pastelitos, helado, pasteles Y hoy tenemos una receta sabrosa y saludable. pastel de mousse de calabaza! Cocina este hermoso postre en casa y �Se convertirá en una verdadera decoración de la mesa festiva! Desde arriba puedes haz cualquier decoración de pastel a tu gusto.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/15 ingredientes

• Harina de trigo – 40 g
• Azúcar – 40 g
• Huevo de gallina – 1 pc.
• Masa para hornear en polvo – 0.5 cucharaditas.
• Calabaza (carne de calabaza al horno) – 500 g
• Azúcar en polvo – 130 g
• Ricotta – 250 g
• Naranja (jugo) – 1 pc.
• Gelatina – 25 g
• Agua (hervida enfriada) – 100 ml
• Crema (33% de grasa) – 250 ml
• Calabaza (carne de calabaza al horno) – 150 g
• Azúcar en polvo – 20 g
• Leche – 100 ml
• Gelatina – 7 g

2ч 20мин2ч 20мин 115,66

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Batir el huevo con azúcar hasta 3-4 veces más grande en volumen.
2. Agregue la harina que tamizamos y el polvo de hornear, mezcle cuidadosamente hasta el uniforme.
3. La parte inferior del molde está cubierta con papel de hornear, grasa con mantequilla. papel y lados del formulario, hornee en horno precalentado a 170 grados armario a un hoyo seco. Enfríe la galleta terminada, sin formas El tamaño de la forma es de 20 cm de diámetro.
4. Ponemos la pulpa de calabaza en varias capas de gasa y la exprimimos. En debes obtener 500 gramos de calabaza exprimida.
5. Batir la crema en la masa de aire, reservar en calabaza con azúcar en polvo, jugo de naranja y ricotta batir con una licuadora hasta que esté suave. Gelatina previamente remojada disolver, verter en la mezcla de calabaza, mezclar.
6. Inyecte suavemente la crema batida en la mezcla de calabaza y mezclar con una espátula.
7. Coloque la galleta en el plato, coloque los lados del molde. 20 cm, lados del formulario cubiertos con archivos especiales.
8. Vierta la mousse de calabaza en el molde y refrigere.
9. Para verter puré de calabaza, batir con una licuadora con azúcar polvo, gelatina empapada en leche durante 30 minutos y disolverla, mezclar con puré de papas y verter sobre el pastel. unas cucharas para decorar (esto es opcional). pastel en el refrigerador hasta que esté completamente congelado.
10. Sacamos el producto del refrigerador, retiramos cuidadosamente los lados y retira los archivos de los lados del pastel y decora el pastel. Bueno, no belleza? ?Buen provecho!

Palabras clave:

• sabroso
• hornear
• Hornear
• postre
• Mesa de vacaciones
• pastel