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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
278.9kcal
- Calificación
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La receta
Un sabor familiar para todos nosotros desde la infancia: soufflé tierno y esponjoso y glaseado de chocolate: este delicioso pastel es muy fácil de hacer en casa. usted mismo, y todos los ingredientes están a la mano! Para la falta temporal de un molde para el pastel tuvo que construir un molde a partir de La lámina es un truco de vida para aquellos que no tienen un formulario a mano también)))) Como resultado, ¡todo salió muy bien! Mi versión del pastel es dietético, puedes agregar mantequilla y trigo al pastel harina
�Empecemos!
Los ingredientes
0/8 ingredientes
278,9
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Separa las ardillas de las yemas. Ardillas guardadas en la nevera
- A las yemas agregamos refrescos, vainilla, azúcar, leche y harina. Amasar la masa.
- Difundimos 2 bandejas para hornear en bandejas para hornear. Inmediatamente doy vueltas forma de papel de aluminio / pergamino para que los pasteles sean uniformes y uniformes tamaño
- Hornee pasteles 10 minutos a 200 °
- Remoje la gelatina o el agar-agar en agua, deje que se hinche. En este hora de cocinar jarabe
- Jarabe: agregue agua al azúcar, disuelva. Cocinar una pareja minutos a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el jarabe se vuelva gotear de una cuchara en una corriente delgada. Sacamos del fuego, damos un poco refrescarse
- Agregue la gelatina hinchada al jarabe, disuelva completamente.
- preparar soufflé: batir las ardillas a picos fuertes. Poco a poco agregue gradualmente jarabe caliente a las proteínas, continuando batir
- Poniendo el pastel juntos. Pon el primer pastel en la parte inferior del formulario, sobre él poner la mitad del soufflé. Luego nuevamente pastel, y los restos del soufflé. Nivele la parte superior, póngala en el refrigerador.
- Cocinar la guinda. Puedes cocinarlo desde cero, a partir de cacao y mantequilla, pero tomé un buen 95% de chocolate negro. Derrita el chocolate en la leche, agregue la vainilla.
- Vierta el pastel de hielo, suave.
- Poner en el refrigerador por 2 horas
- Decora a tu gusto) ¡Buen provecho!
Palabras clave:
- Leche
- pajaro
- soufflé
- pastel
- pastel