Pastel de hojaldre con ricotta y calabacín

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 190kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  40 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  190kcal

• Calificación

• La receta

Ofrezco a todos los amantes de la soleada Italia (y no solo a ellos) haga un pastel casero con ricotta y calabacín. Sin embargo, el queso ricotta italiano tradicional se puede reemplazar por requesón o queso crema suave. �Todavía resulta delicioso!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Hojaldre congelado – 1 hoja
• Ricotta – 200 g
• Calabacín grande – 1 pieza
• Ralladura – 1 cucharadita
• Jugo de un limón
• Ajo picado – 1 cucharada
• Tomillo – 1/2 cucharadita
• Sal y pimienta – al gusto
• Aceite de oliva

40 мин40 мин 190

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Mezcle ajo machacado, especias, jugo de limón, ralladura, sal y pimienta al gusto. Agregue ricotta (se puede reemplazar con requesón o queso crema suave).
2. Estirar el hojaldre.
3. Cubra la fuente para hornear con papel pergamino, póngala masa y estirar a los lados. Perforar con un tenedor en varios lugares para que no se formen burbujas.
4. Extienda el relleno y distribúyalo durante toda la prueba.
5. Corte el calabacín en tiras largas y colóquelo en forma transversal. encima del relleno Rociar con aceite de oliva. Pimienta y a la sal.
6. Hornee en el horno durante 14-15 minutos a una temperatura de 220 C a dorando los bordes. Sirve el pastel tibio.

Palabras clave:

• Hornear
• Cocina italiana
• pastel
• con ricotta
• con calabacín
• soplo