Las galletas con relleno de higos y helado se complementan maravillosamente amigo en este pastel simple pero muy delicioso. Por cocinarte Necesitará dos tipos de helado, por ejemplo, con nueces y pistachos. Suavícelos un poco y colócalos en capas, separando los dos gustos. una densa capa de galletas con higos. Congele todo el pastel nuevamente, y antes de servir, cubrir con crema batida y espolvorear con crujiente trozos de pistachos. Cocinar este pastel no requiere nada habilidades especiales, y puedes combinar fácilmente otros gustos мороженого по желанию. 
Time: 4 час.55 minutos Dificultad: fácil Porciones: 8 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3 cucharadas helado cremoso de nuez
- 18 piezas galletas con higos
- 3 cucharadas helado de pistacho, preferiblemente verde
- 0.5 cucharadas crema grasa
- 1 cucharada l azúcar en polvo
- 1 cucharada l pistachos fritos picados
- Equipamiento especial: molde desmontable con un diámetro de 20 ver
Recetas con ingredientes similares: helados, galletas de mantequilla, azúcar glas, pistachos
Preparación de recetas:
- Deje el helado de nuez a temperatura ambiente durante aproximadamente 10 minutos para hacerlo más suave. Extiéndelo uniformemente parte inferior del molde dividido y colocar en el congelador durante aproximadamente 30 minutos para endurecerse.
- Coloque las galletas con higos sobre el helado en una capa uniforme (no los presione) para que se ajusten entre sí. En Necesito cortar la galleta.
- Mientras tanto, deje el helado de pistacho a temperatura ambiente. temperatura durante unos 10 minutos. Cúbralos uniformemente con galletas. Cubra la parte superior del pastel con papel plástico y colóquelo en el congelador. cámara para que el helado se endurezca durante al menos 4 horas o la noche
- Antes de servir, retire la película y deje el pastel durante 10 minutos a temperatura ambiente
- Mientras tanto, en un tazón pequeño con una batidora a velocidad media batir la crema hasta que se formen picos estables, agregar azúcar. Tome un cuchillo entre el pastel y las paredes del molde y retire el anillo. formas Cubra el pastel con crema batida y espolvoree pistachos Cortar en rodajas con un cuchillo afilado y pesado.
