Pastel de gelatina de pan de pita con carne y champiñones

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 200kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  200kcal

• Calificación

• La receta

Intenta hacer pastel de hongos en casa. Él está en gelatina Resulta jugoso, sabroso y satisfactorio. En lugar de masa, se toma pan de pita, lo que simplifica enormemente la cocción.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/13 ingredientes

• Pan de pita fino – 1 pc.
• Cebolla – 1 pc.
• Carne picada – 600 g
• Champiñones frescos – 300 g
• Tomates – 2-3 piezas
• Queso rallado – 100 g
• Crema grasa (25-30%) – 150 ml
• Mantequilla – 50 g
• Huevo – 2 piezas (1 para llenar el pastel y 1 para carne picada)
• Perejil – 1 manojo
• Pan rallado para rociar moldes
• Sal y pimienta – al gusto
• Hierbas y especias al gusto.

1 ч1 ч 200

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Pelar y picar finamente la cebolla, calentar la crema en una sartén aceite Freír la cebolla en ella durante 5-7 minutos hasta que estén doradas.
2. Agregue champiñones picados (se pueden rallar). Cuando los champiñones dan jugo, agregan carne picada, fríen hasta que estén tiernos. Agregar pimienta y sal al gusto, fresco.
3. Agregue el huevo picado y el perejil al relleno enfriado.
4. Coloque una hoja de pan de pita sobre la mesa, ponga la carne picada sobre ella, colapsar pan de pita con un rollo apretado.
5. Preparación del relleno: crema, huevo, una pizca de sal y especias. para mezclar
6. Engrase una fuente para hornear con aceite, espolvoree con un montón de pan rallado, coloca el rollo en espiral y vierte sobre él (toma uno tercero). Perfore el pan de pita con un tenedor en varios lugares.
7. Cortar los tomates en círculos o medios anillos. Pon el pastel vierta sobre el resto del relleno, espolvoree con rallado queso
8. Hornee en el horno durante 20-25 minutos a una temperatura 2000C.

Palabras clave:

• Hornear
• pan de pita
• pastel