Pastel de cuajada: receta de video

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 4h 10min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 323kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  4h 10min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  323kcal

• Calificación

• La receta

Y aquí hay otra receta para hacer pastel de Pascua en casa, esta vez requesón �Es increíblemente delicioso! Definitivamente todavía no comí un pastel más sabroso. La masa de cuajada no es adecuada, ¡pero el pastel es incomparable! Grueso, no seco, bien horneado y de sabor delicado. Una receta esmalte blanco como la nieve, que no se desmorona aquí.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/15 ingredientes

• 60 ml de leche seleccionada (masa)
• 40 g de levadura fresca (masa)
• 1 cucharada azúcar (masa)
• 2 cucharadas harina (masa)
• 2 huevos
• 0.5 cucharadita sal
• 150 g de azúcar
• 50 g de mantequilla derretida
• 350 g de harina
• 1 cucharada aceite vegetal
• 250 g de requesón
• 0.5 cucharadita cúrcuma
• 90 g de pasas
• 100 g de fruta confitada
• 10 g de azúcar de vainilla

? 4ч 10мин4ч 10мин 323

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Para la masa, mezcle un poco de leche tibia con azúcar y levadura. Como la levadura se disolverá – agregue un poco de harina, revuelva y deje actuar 30 minutos debajo de la película.
2. Leche para pasteles de Pascua elegir lo más gordo posible, compro seleccionar.
3. Vierta las pasas con agua caliente y deje reposar.
4. Mezcle los huevos con sal, azúcar, mantequilla derretida y aceite vegetal
5. Agregue la cúrcuma y el azúcar de vainilla. Revuelve todo.
6. Agrego cúrcuma para un hermoso color amarillo, puedes agregar agregue menos o no agregue queso cuajada de bebé. Yo soy Los elijo porque le dan más sabor a la prueba, porque ya contiene mantequilla y azúcar, y requesón también lo suficientemente gordo Y no hay nada superfluo en ellos. También tomo queso con frutas confitadas y pasas: para los pasteles de Pascua es lo mismo.
7. Si decide reemplazar la cuajada con requesón simple, entonces la cantidad el azúcar y la mantequilla en la prueba deben aumentar.
8. Agregue masa y harina tamizada a la masa. Todo es muy mezclar bien
9. La masa no debe ser espesa y muy pegajosa. Amasé por mucho tiempo Cuchara, me siento muy cómoda.
10. Dejar crecer durante 2 horas, preferiblemente tibio. Cubierta película
11. Cuando la masa haya subido agregue, seque con una toalla, pasas y fruta confitada Amasar la masa y mezclar.
12. Por lo tanto, mezclar pasas y frutas confitadas es mucho más fácil que en la masa, que Ya engañado.
13. Distribuir la masa en formas, obtuve 3 medios Pastel de pascua Llena la mitad de la masa con la masa.
14. Déjelos por otros 40 minutos para levantarse.
15. Precaliente el horno a 170-180º y hornee pasteles durante aproximadamente 1 hora, Depende del tamaño. Verifique la preparación con un palo de madera – Debe estar seco.
16. Si la parte superior de los pasteles de Pascua está muy enrojecida, cúbralos con pergamino o papel de aluminio.
17. Tortas frescas para decorar y decorar según lo deseado.

Palabras claves:

• Pasteles de pascua
• pastel de requesón