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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
324kcal
- Calificación
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La receta
Este pastel increíblemente delicioso definitivamente atraerá a todos. amantes de los postres de chocolate. Lo más sorprendente es que se está preparando. muy simple y no requiere ninguna habilidad culinaria especial. Pastel Tiene un rico y brillante sabor a chocolate con notas tiernas. crema de cuajada Lo cociné por primera vez y quedé muy satisfecho. �Ahora te aconsejo que hagas un pastel de chocolate también?
�Empecemos!
Los ingredientes
0/17 ingredientes
324
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- En un tazón combinamos todos los ingredientes sueltos para una galleta: refresco, sal, harina, azúcar y cacao. Mezcle todo con un batidor.
- Agregue huevos, mantequilla suave, aceite de oliva, leche. y al final vinagre 5% (es mejor tomar vino o manzana).
- Batir todo con una batidora hasta que esté suave durante 3-4 minutos.
- Cubrimos el formulario con papel de hornear y grasa con crema aceite Lamentablemente, no tengo un formulario, así que usé Una sartén con un diámetro de 23 cm y una altura de 3 cm.
- Horneé 2 pasteles, así que inmediatamente divide la masa en 2 partes. Vierte la masa a la mitad. Enviamos en precalentado a 175 grados horno (modo de calentamiento superior e inferior) durante 20 minutos. Muy importante entiendo que los hornos de cada persona son diferentes (yo tengo uno eléctrico), se forman también Y
Tiempo de cocción
El pastel puede tomar de 20 a 50 minutos. Si cocinas inmediatamente uno torta de toda la masa en forma de un diámetro de 16 a 20 cm, luego
Tiempo de cocción
Puede tomar de 40 a 50 minutos. Comprueba la preparación del pastel fósforo o palo de madera. Después de 20 minutos (si cocina 2 pastel) perforar el pastel con un palo en el medio, si sale seco – El pastel está listo.
- Del pastel terminado, retire con cuidado el papel de hornear, pon el pastel en la parrilla hasta que se enfríe por completo. Completamente envuelva los pasteles enfriados en film transparente y envíelos a refrigerador por 2 horas.
- Para la crema necesitamos un requesón muy frío “Almette cremosa “, mantequilla blanda (82.5% de grasa, en la composición solo debe ser crema) y azúcar glas.
- Batir todo hasta que quede suave.
- De una mandarina hacemos puré de papas con una licuadora.
- En la crema agregue 2 cucharadas. l puré de mandarina. Mezclar
- Un pastel está cubierto de crema, el segundo pastel está cubierto de residuos. puré de mandarina. Difundimos un pastel sobre otro.
- Para el glaseado tomamos 35 g de chocolate negro y 80 g de leche. chocolate (tomé Alpen Gold oscuro y paloma de leche). Picar chocolate en trozos pequeños y derretir.
- Al chocolate, agregue 70 g de mantequilla fría, picado en pedazos. Derretir todo a una forma homogénea condición
- Cubre el pastel con glaseado de chocolate y decora por tu cuenta discrecion. Decoré el pastel con rodajas de mandarina, semillas de granada, драже m&ms и сахарной пудрой. Nuestro pastel está listo, disfruta apetito!
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