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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
256.13kcal
- Calificación
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La receta
Un delicioso y abundante pastel de carne para una gran empresa. �No es difícil hacer un pastel así en casa!
�Empecemos!
Los ingredientes
0/13 ingredientes
256.13
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Agrego azúcar, levadura a la leche tibia, mezclo y dejo por 15 minutos
- Tamizar la harina en un tazón, hacer un receso en el centro, enviar aquí mantequilla, sal y un huevo.
- Mezclar y comenzar lentamente agregando leche con levadura, Amasar la masa.
- Cubro la masa terminada con una toalla y la dejo tibia durante 1 hora ubicación
- Mientras tanto, pica finamente la cebolla y fríela aceite vegetal, luego agregue la carne picada y fría todo junto.
- Cuando la carne esté suave, agregue crema agria, un diente de ajo, Pasó por una prensa, sal (un poco menos de 1 cucharadita) y buena una pizca de pimienta
- Revuelva y canal sin tapa hasta una evaporación casi completa líquidos
- Deje enfriar relleno.
- Divido la masa en dos partes desiguales.
- En parte, extiendo una parte más grande al tamaño del formulario.
- Transfiero la masa a una forma engrasada con aceite vegetal y preparo lados
- En la prueba, distribuya uniformemente el relleno y cúbralo con un segundo extienda la mitad de la masa, pellizque los bordes.
- Hago un agujero en el centro del pastel con un cuchillo, engraso la parte superior yema, espolvorear con semillas de sésamo, cubrir con una toalla y dejar actuar durante minutos 15 en un lugar cálido.
- Cuando la masa ha subido, pongo el molde para pastel en el precalentado 230ºC horno y hornear durante unos 15 minutos.
Palabras clave:
- carne de res
- pastel
- carne picada