Pastel de bollos con streisel: video receta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 3h 20min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 299kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  3h 20min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  299kcal

• Calificación

• La receta

Decidí hornear este pastel de bollos por la noche y apenas soporté hasta la mañana para comenzar a cocinarlos. No en vano porque ellos fantastico! �Esto es algo que todos deben probar! Especialmente en no hay nada complicado en la preparación, en la receta estoy todo en detalle mostró y describió.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/16 ingredientes

• 20 g de levadura fresca (masa)
• 200 ml de leche (opara)
• 2 cucharadas azúcar (masa)
• 4 cucharadas harina (masa)
• 1 clara de huevo
• 1 huevo
• 0.5 cucharadita sal
• 4 cucharadas aceite vegetal
• 350 g de harina
• 4 cucharaditas leche condensada hervida (relleno)
• 4 cucharaditas mermelada de cerezas (relleno)
• 4 cucharaditas mermelada de fresa (relleno)
• 30 g de mantequilla blanda (migajas)
• 1 cucharada azúcar (miga)
• 2 cucharadas harina (bebé)
• 1 yema (bollos de grasa)

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Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Para la masa, disuelva el azúcar y la levadura en la leche.
2. Para la levadura fresca, la leche no se puede calentar, pero si se calienta, entonces debería estar un poco tibio
3. Agregue la harina, mezcle y deje por 30 minutos debajo de los alimentos. película
4. Combine la clara de huevo y el huevo con sal y aceite vegetal. Agrega la masa.
5. Poco a poco agregue la harina y amase bien la masa.
6. Deja que la masa se levante durante 1 hora.
7. Divide la masa en 12 bolas idénticas.
8. Triture cada bola con una capa delgada, ponga una cucharadita rellenos y pellizcar suavemente los bordes.
9. Para el relleno, tomé mermelada de cerezas, mermelada de fresa y Leche condensada hervida. Resultó 4 bollos con cada relleno.
10. Ponga los bollos en forma cercana entre sí. Y deja que se levante 20 minutos
11. Lubrique con la yema batida. Y espolvorear con miga desmenuzada.
12. Prepare migas como esta: mantequilla suave, azúcar y harina frota tus manos en migajas.
13. Hornee los rollos en un horno precalentado a 180º por aproximadamente 30 minutos

Palabras clave:

• Bollos
• Masa de levadura
• pastel
• Empanadas