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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
377kcal
- Calificación
5 de 5
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La receta
Un postre familiar para todos, que seguramente complacerá a todos Cocinar en casa te llevará mucho tiempo, pero el pastel de papa es tan delicioso que no es una pena pasar unas horas para complacer a su familia y invitados.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/9 ingredientes
tata_tejon 5 из 5 1 377
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Cocina todos los ingredientes.
- Separar las yemas de las proteínas. Batir las claras con una batidora hasta exuberante espuma, en el proceso de batido agregue 2 cucharadas de azúcar.
- En un recipiente aparte, batir las yemas con el azúcar restante.
- Primero agregue harina y almidón a las yemas, y luego las proteínas. Todos mezclar suavemente La masa es ligera y aireada, no debe ser fluido
- Calienta el horno a 180 grados. Engrasar una fuente para hornear mantequilla, vierta la masa y hornee en el horno por 40 minutos La galleta terminada debe enfriarse y descansar, tomará Alrededor de 2-2.5 horas.
- Entonces la galleta necesita ser picada. Esto se hace mejor con ayuda picadora de carne.
- Para la crema, debes batir la mantequilla en la habitación temperatura con azúcar glas, luego agregue leche condensada a la mezcla y licor o ron (de su elección). Si quieres un pastel adquirió el color marrón habitual, puede agregar a la crema Una cucharada de cacao en polvo. Deje 2 cucharadas de crema para decoración de pasteles.
- Mezcle la crema con las migas de galletas.
- Ahora necesitas formar los pasteles ellos mismos. Puedes elegir cualquier forma Retiramos el postre terminado en el refrigerador durante unos 15 minutos.
- Sacamos los pasteles del refrigerador y los enrollamos cacao en polvo Puedes poner el postre terminado en especial moldes, y usando una bolsa de crema pastelera para hacer decoraciones Los pasteles deben almacenarse en el refrigerador para que no derretido