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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
214kcal
- Calificación
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La receta
El relleno del pastel de cochinillo es el más simple: papas y pollo. Lo principal aquí es la apariencia. Delicioso pastel en forma de un lindo no solo a los niños, sino también a los adultos les gustará el lechón. El puede �Conviértete en una verdadera decoración de mesa en cualquier fiesta! Por cierto, la masa levadura, por lo que necesitará otras 2 horas adicionales en pruebas Intenta cocinar en casa para las vacaciones.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/14 ingredientes
214
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- En leche tibia, diluya la levadura, el azúcar, la sal y un poco de harina. Poner durante 15 minutos en un lugar cálido hasta que se formen las tapas.
- Agregue mantequilla, harina, huevos. Amasar la masa para que era suave y un poco pegajoso para las manos. Al final agregue vegetales aceite Poner en un lugar cálido durante aproximadamente dos horas para hacer la masa duplicado en volumen.
- Hervir y freír ligeramente los muslos de pollo, quitarles la carne y picar finamente.
- Hervir las papas en su piel, pelarlas y cortarlas en cubos.
- Pelar y picar finamente la cebolla, calentar una en una sartén una cucharada de aceite Fríe la cebolla en ella durante 5-7 minutos hasta que esté dorada. colores
- Rallar el queso.
- Cortar finamente las verduras.
- En papel pergamino, extienda la masa en forma de rectángulo. Recorte los bordes (de los cuales habrá pezuñas, orejas, un parche, una cola).
- Coloque el relleno en el centro en capas: papas, luego cebollas, encima pollo, queso y verduras. Sal cada capa.
- Haga cortes desde las esquinas hasta el relleno en la prueba y dóblelos superposición Doble las partes superior e inferior con muescas hacia arriba. De restos de masa para hacer pezuñas, orejas, lechones, cola. Ojos hacer de almendras.
- Además, transfiera el lechón a una bandeja para hornear sobre papel. Grasa Una mezcla de leche, huevos y crema agria. Hornee en el horno durante 30 minutos a temperatura 1800C. Engrasa el pastel terminado con mantequilla.
Palabras clave:
- para niños
- pastel
- hornear de vacaciones
- con papas
- con pollo