Pastel con grosellas rojas y merengues: video receta

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El pastel con grosellas rojas y merengues es otro pastel que He estado cocinando durante muchos años, ¡la receta más probada! Muy delicioso con grosellas rojas, nueces en un pastel agrega tu estilo y juntos solo una fusión.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/13 ingredientes

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Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Separe las grosellas de las ramitas, lávelas y séquelas.
  2. Para la prueba, batir los huevos enteros y las yemas con azúcar y sal.
  3. Agregue mantequilla y leche, mezcle todo.
  4. Agregue los ingredientes secos restantes. Y al final agrega nueces, corto un poco, pero dejo las piezas bonitas grande
  5. Distribuya la masa en un molde (diámetro 26 cm) y aplánela encima bayas de grosella.
  6. Hornee en un horno precalentado a 180º durante unos 35 minutos.
  7. Batir las claras con el azúcar en un tazón seco separado hasta que esté estable picos
  8. Saca un pastel caliente y extiende las ardillas batidas encima.
  9. Hornee otros 15-20 minutos.
Palabras clave:
  • merengue
  • crema proteica
  • pastel
  • grosella
  • bayas

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