Si alguien realmente sabe cómo probar la comida, es Italianos La cocina italiana es merecidamente popular en todas partes La base de muchos platos de este país son varios. pasta, famosa por su calidad. Uno de variedades – rigatoni, pasta corta de 4 cm de largo y con un diámetro de 6-7 mm. Facilidad de preparación y espacio para la imaginación con Platos de relleno. El pollo elegido en esta realización es excelente. equilibra el sabor del rigatoni con la salsa de tomate, llevándolo al sol Italia Información nutricional por porción: (6-8 en total) Calorías 466, grasas totales 8 g., grasas saturadas g., proteínas 30 g., carbohidratos 67 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: Time: 1 hour. 10 min Dificultad: fácil Porciones: 6 – 8 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 paquete de rigatoni
- 8 muslos de pollo sin piel y huesos, cortados en pequeños piezas
- 3 dientes de ajo, picar finamente
- 1 cebolla mediana, picada
- 1 cucharada caldo de pollo
- 2 latas (420 g cada una) de puré de tomates
- Susurro de azucar
- Parmesano Rallado, para rociar
Recetas con ingredientes similares: pasta rigatoni, muslos de pollo, tomates
Preparación de recetas:
- En una cacerola, hierva agua ligeramente salada y vierta rigatoni. Cocinar a al dente.
- Vierte el aceite de oliva en una sartén grande bien calentada. Gire la sartén hasta que el aceite la cubra por completo. superficie, agregue la mitad de la carne de pollo picada y de manera uniforme distribuirlo
- No comience a mezclar carne inmediatamente, ya que resultó hermoso y crujiente. Después de 1-2 minutos omóplato voltee el pollo y espere hasta que el podzolotil, por el otro lado. Poner en un plato. Repita con la mitad restante muslos de pollo
- Si es necesario, agregue aproximadamente el art. una cucharada de aceituna aceite, más o menos, en una sartén caliente, agregue ajo y cebollas picadas y mezclar. Ahora agregue el caldo de pollo y revuelva con un batidor para desgasificar el fondo Cocine hasta que la mitad del líquido se haya evaporado. Agregue el puré de tomates y mezcle. Sal, pimienta sobre probar y agregar una pizca de azúcar. Reduce el fuego y vete guisar por 15 minutos.
- Combina el pollo con la mezcla de tomate y cebolla y continúa guisando otros 15 minutos Termine la albahaca y pique finamente antes de cocinar. agréguelo a la salsa, mezcle, ponga la pasta en el plato y vierta la salsa Espolvorea parmesano rallado encima.