Pasta Gemelli con salsa de pesto, papas y judías verdes – receta detallada para cocinar Valor nutricional de una porción: (total 4) Calorías 570, grasa total 26 g., grasa saturada g., proteínas 1 7 g., Carbohidratos 71 g., Fibra g., Colesterol mg., Sodio mg., azúcar d. Compartir con amigos:
Fotografía de alimentos: Ryan Dausch Tiempo: 20 min. Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 280 gr pasta gemelli
- 230 gr. cortar en ángulo en dos partes frijoles
- 4 tubérculos de papa pequeños (unos 230 gr.)
- 1 cucharada l aceite de oliva
- Pimienta molida
- 200 gr. salsa pesto fría (aproximadamente 3/4 cucharadas)
- 1 cucharadita cáscara de limón rallada
Recetas con ingredientes similares: pasta fusilli en espiral, frijoles chile, ralladura de limón, salsa de pesto, papas
Preparación de recetas:
- En una cacerola grande, hierva el agua con sal. Agregue la pasta y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete; agregar frijoles en los últimos 2 min. cocinando Ahorre 3/4 cucharadas. agua restante después de cocinar la pasta, drene el resto del agua doblando la pasta en un colador. Pon la olla a un lado.
- Mientras tanto, haz agujeros en la papa con un tenedor. Cocinar en microondas hasta que se ablande durante unos 5 minutos. Deja que se enfríe un poco luego picar. En la sartén en la que cocinaste la pasta, Caliente el aceite de oliva a fuego moderado. Agregar papas, sazone con sal y pimienta y cocine periódicamente revolviendo hasta que las papas estén podzolotil, aproximadamente 5 minutos.
- Agregue la pasta con frijoles y mezcle. Retirar del fuego y agregue pesto, ralladura de limón y 1/4 cucharada. sobrante de la cocina pasta de agua; mezclar, diluir si es necesario quedando agua Sazone con sal y pimienta.
