Deje la tradicional lasaña de hojaldre con estofado de carne y una tonelada de queso para las noches frías de invierno, y en el verano de esta pasta puedes hacer un plato más ligero lleno de jugoso y saludable verdes Las láminas de lasaña se rompen en trozos medianos y hervido y luego mezclado con rodajas hervidas jóvenes papas, lechuga blanqueada y pesto increíble de perejil, que llena todo el plato con un sabor refrescante ricas notas especiadas. Además del perejil, el pesto también incluye nueces, ajo, aceite de oliva, ralladura de limón, aceitunas и сыр грюйер. 
Time: 30min Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 340 gr Sábanas para trepar, rotas en trozos de 5 cm.
- 2 cucharadas l nueces picadas
- 0.5 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas perejil fresco
- 1 diente de ajo, machacado
- 0.5 cucharadita cáscara de limón finamente rallada + 2 cucharaditas. recién exprimido jugo de limon
- 0.5 cucharadas Queso Gruyere rallado (aproximadamente 55 gr.)
- 1/4 art. aceitunas verdes sin semillas
- 200 gr. papas en rodajas 0,5 cm
- 4 cucharadas lechuga romana o escariol picada en trozos grandes
Recetas con ingredientes similares: pasta de lasaña, papas, salsa pesto, lechuga romana, ensalada de escariol, queso gruyere, nueces, оливки
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 200 ° C. Poner nueces sartén y freír en el horno hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos Dejar enfriar un poco. Mientras tanto, en una sartén grande hierva el agua con sal.
- En un procesador de alimentos o licuadora, mezcle el aceite de oliva, perejil, ajo, ralladura de limón y jugo y 1/4 cucharadita. sal y batir hasta que quede suave Agregue gruyere, aceitunas y fritos. nueces batir hasta pasta gruesa, aproximadamente 1 minuto. Transfiere el pesto a un tazón grande.
- Agregue las papas al agua hirviendo y cocine hasta que estén blandas, aproximadamente 8 minutos Transfiera la cuchara ranurada a un tazón con pesto.
- Agregue la pasta al agua hirviendo y cocine hasta al dente, 10-12 minutos, agregando 1 minuto a la preparación hojas de lechuga picadas. Echar por separado 0.5 cucharadas. agua de debajo pasta, escurrir el resto. Ponga la pasta y la lechuga en un bol con pesto. Revuelva para cubrir completamente la pasta con la salsa, agregando suficiente agua diferida para hacer la salsa más líquido
