Pasta de hígado de pato con gelatina de arándano

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• 2

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 249kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  1h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  249kcal

• Calificación

• La receta

Se puede cocinar una pasta de hígado de pato increíblemente deliciosa en casa con esta receta. La gelatina de arándano hará una merienda muy hermoso y agregar picante.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/14 ingredientes

• Paté: cebolla 1 pc.
• mantequilla 25 g
• crema 20% 25 ml
• 2 huevos
• coñac 25 ml
• nuez moscada molida 1 pizca
• sal 1 cucharadita
• pimienta de Jamaica molida 1 pizca
• hígado de pato
• Gelatina: arándanos congelados 1 taza
• azúcar 1 cucharada l
• coñac 1 cucharada l
• agua ½ taza
• gelatina 1 cucharadita

1ч 30мин1ч 30мин 249

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Freír la cebolla en mantequilla. Pegar el hígado en una licuadora. con cebolla
2. Agregue los ingredientes restantes, puré. Sal pimienta
3. Vierte la masa en formas aceitadas. Cubrir con papel de aluminio o tapas Poner en una bandeja para hornear, verter agua caliente. Limpiar en horno por media hora. Genial
4. Lleve a ebullición la baya descongelada con agua. Limpiar tamiz, agregue los ingredientes restantes, al final de la gelatina.
5. Vierta la gelatina en la pasta fría. Poner endurecer la nevera