Si te gusta el risotto pero quieres cocinar algo más rápido y menos complejo, esta pasta orzo es lo que necesitas. Ella mira se asemeja a los granos de arroz y está preparado para que, como resultado adquiere una increíble textura de risotto cremoso y aterciopelado sin exceso de calorías, porque en lugar de queso crema y grasa está cubierto salsa ligera de yogurt con un poco de cabra tierna queso Guisantes verdes dulces, limón, estragón fragante y la albahaca llenará la pasta de frescura. Servir con pollo frito y ensalada saludable de verduras, higos secos y queso de cabra bajo tarta de vinagreta que combina perfectamente con la dulzura de las frutas secas Valor nutricional de una porción: (total 4) Calorías 430, grasas totales 15 g., Grasas saturadas g., Proteínas 25 g., carbohidratos 54 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Comparte con amigos: 
Tiempo: 1 hora. 15 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1/4 art. yogur griego natural sin grasa, habitación temperatura
- 1 cucharada l aceite de oliva
- 1 diente de ajo grande, picado
- Ralladura y jugo de 1 limón
- 3 muslos de pollo deshuesados y sin piel
- 1 cucharada orzo pasta integral
- 1 cucharada guisantes congelados, descongelar y secar
- 120 gr. queso de cabra finamente picado, sala temperatura
- 4 cucharadas l verduras picadas como estragón y albahaca
- 6 cucharadas mezcla de lechugas
- 1 cucharada higos secos cortados por la mitad
- 2 cucharadas l aderezo de vinagreta balsámica terminado
Recetas con ingredientes similares: yogurt, ajo, limón, pollo. muslos, pasta de orzo, guisantes, queso de cabra, estragón, albahaca, ensalada hoja, higo
Preparación de recetas:
- En un tazón mediano, mezcle yogurt, ajo, jugo de limón, 2 cucharaditas aceite de oliva y 0.5 cucharaditas cada uno. sal y pimienta negra.
- En una cacerola, hierva el agua, caliente la calle o Parrilla eléctrica a fuego moderado.
- Frota los muslos de pollo con la cucharadita restante. aceite de oliva 1/4 cucharadita sal y 0.5 cucharaditas pimienta negra Freír hasta que esté completamente cocido y marcas claras de la parrilla, 10-12 minutos a cada lado. Poner en una tabla de cortar y dejar descansar al menos 5 minutos
- Vierta la pasta de orzo en agua hirviendo y hierva de acuerdo con recomendación sobre el envase a al dente revolviendo los lunares para un minuto hasta que esté listo. Drene el líquido, vertiendo por separado 1 cucharada. Mezcle la pasta y los guisantes en una mezcla de yogurt con la mitad queso de cabra, 3 cucharadas l verduras y un mínimo de 3/4 cucharadas. líquido de cocina Organizar uniformemente en 4 platos.
- Pica finamente el pollo y extiende sobre la pasta. Espolvorear con ralladura limón y las 1 cucharadas restantes. l verdes Mezcle el aderezo para ensalada verduras, higos secos y aderezo de vinagreta. Difundir uniformemente cuatro platos pequeños para ensalada. Espolvorea cada porción con el queso restante y sirva.
