Pasta con hígado

10

• 2

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 179.5kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  45 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  179.5kcal

• Calificación

• La receta

Otra idea para una cena de despojos, en este caso de hígado de pollo La pasta con hígado siempre es deliciosa. Ofrecemos cocinar en casa este sencillo plato con chiles para los amantes agudo

�Empecemos!

Los ingredientes

0/11 ingredientes

• hígado de pollo 250 g
• pasta 100 g
• tocino 60 g
• perejil 1 manojo
• ajo 4 dientes
• caldo de verduras 3 cucharadas. l
• aceite de oliva 3 cucharadas l
• harina de trigo 3 cucharadas l
• ají seco 2 piezas
• pimienta negra recién molida 1 pizca
• sal marina 2 pizcas

45 мин45 мин 179,5

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Fríe el tocino finamente picado en una sartén de fondo grueso.
2. Moler la sal y la pimienta en un mortero y cubrir con esta mezcla. hígado, freír con tocino durante medio minuto.
3. Vierta el caldo, continúe cocinando a fuego lento otros tres minutos.
4. Picar perejil. Picar el ajo en rodajas finas. Semillas de chile peladas, moler en un mortero, hacerlo en guantes
5. Ponga el ajo en una sartén precalentada con aceite, ligeramente freír, luego – verdes con chile, mantener por un minuto.
6. Mezcle suavemente la pasta cocinada en agua salada con el hígado, tocino y perejil, ajo, salsa de pimienta. Espolvorea cuando sirvas mantequilla de la salsa