Si te gusta cocinar algo especial para una ocasión especial, preste atención a la cacerola americana de Aina con queso y mac Garten Entre los ingredientes para esta cazuela, que inmediatamente cocinado en porciones mezcladas con salsa de pasta y queso en forma de espirales, así como carne de langosta. Al horno bajo una capa de pan migas, que le da un aspecto rosado, y el queso Gruyere deja una nuez regusto Gran mezcla. Compartir con amigos: 
Tiempo: 1 hora. 10 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 – 8 En las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 gr pasta kavatappi (pasta en forma de espirales)
- 700 gr. en cubos 1-1.5 cm. carne de langosta terminada
- 4 cucharadas (340 gr.) Queso gruyere rallado
- 2 cucharadas (225 gr.) Queso cheddar muy caliente rallado
- 1/2 cucharadita nuez moscada rallada
- 1.5 cucharadas migas de pan blanco fresco (5 rebanadas sin costras)
- 2 cucharadas l aceite vegetal
- Sal
- 1 litro de leche
- 1/2 cucharada harina
- 8 cucharadas l (110 gr.) Mantequilla en porciones
- 1 cucharada l sal y más para hervir pasta
- 1/2 cucharadita pimienta negra molida
Recetas con ingredientes similares: pasta kavatappi, langosta, queso gruyere, queso cheddar, pan blanco, nuez moscada, leche
Preparación de recetas:
- En una olla grande de agua hirviendo con sal, agregue aceite de oliva Pon la pasta y cocina a un estado al dente, de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir bien agua Precaliente el horno a 190 ° C.
- Calienta la leche en una cacerola pequeña, pero no hierva. En grande derretir 6 cucharadas. l (90 gr.) Mantequilla y agregar harina Cocine a fuego lento durante 2 minutos, revolviendo constantemente con un batidor. Mientras revuelve, agregue la leche caliente y cocine durante 1-2 minutos. hasta que la mezcla se espese y se vuelva homogénea. Apagar el fuego agregue queso gruyere, queso cheddar, una cucharada de sal, pimienta, nuez moscada nuez y mezclar hasta que el queso se derrita. Mezclar con pasta hervida y langosta. Ponga la mezcla en 6-8 formas para gratinado en la cantidad de 2 cucharadas.
- Derrita las 2 cucharadas restantes. l (30 gr.) Mantequilla, mézclalo con migas de pan y espolvorea esta mezcla de pasta. Hornee durante 30-35 minutos, hasta que la salsa comience a hervir y la pasta. marrón en la parte superior.
