Passat – tomates rallados en su propio jugo – te ayudará, si ha cosechado una gran cosecha de tomates, o si a menudo cocina con platos, especialmente comida italiana, y no quiero privarlos tan fragante, crecido bajo el sol caliente del verano ingrediente incluso en la estación fría. Usualmente hacen vientos alisios solo de tomates, pero a veces agregan más sabor con ajo, laurel o albahaca. Puedes hacer salsas con ella, sopas, condimentos, agregue a la pizza y a cualquier plato caliente, donde sea necesario Los tomates Mantenga el sabor del verano en un frasco de vientos alisios. una porción: (total 800 ml.) Calorías 51, grasa total 2 g., grasas saturadas, proteínas 2 g, carbohidratos 6 g, fibra, colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con amigos: 
Tiempo: 20 minutos Dificultad: fácil Cantidad: 800 ml. En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 kg tomates cortados por la mitad o 4 partes
- 6 dientes de ajo, cortados por la mitad
- 1 cucharada l aceite de oliva
Recetas con ingredientes similares: tomate, salsa de tomate, ajo.
Preparación de recetas:
- Pon los tomates, el ajo en una cacerola y vierte el aceite de oliva. Poner a fuego moderado, tapar y cocinar por 10 minutos, agitando la sartén periódicamente para que todas las mitades de los tomates completamente estallado
- Generosamente sal y pimienta el viento de comercio y agregue 1 cucharadita. azúcar Cocine sin tapa por otros 5 minutos, hasta que el ajo esté suave. Entonces enfriar la mezcla y pasarla por un tamiz.
- Passat se puede verter en paquetes en porciones para congelar y almacenar en el congelador durante 3 meses o verter guarde en el refrigerador por no más de 1 semana. O de lo contrario utilizar inmediatamente en la preparación de salsas y sopas.
