Paprikash de ternera húngara

15

• 2

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 90kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  90kcal

• Calificación

• La receta

Muy sabroso y al mismo tiempo muy fácil de preparar en casa. Guiso húngaro. La ternera se cocina con crema agria salsa y resulta muy tierno. El pimentón y el ajo se agregan al plato El aroma.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/11 ingredientes

• 1 kg de ternera (filete)
• 250 g de crema agria
• 6 cucharadas aceite de oliva
• 2 cucharadas pimentón
• 6 piezas tomate
• 4 cabezas de cebolla
• 3 pimientos
• 5 dientes de ajo
• pimienta negra molida
• perejil
• sal

1 ч1 ч 90

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cortar la carne en cubos pequeños. En una sartén profunda calentar el aceite y freír la carne. Agrega una pequeña cantidad caldo o agua. Añadir pimentón. Cocine 10 minutos en una pequeña revolviendo la carne.
2. Pelar y picar las cebollas.
3. Lave los pimientos, quite las semillas, pique en trozos grandes.
4. Escaldar y pelar los tomates. Reja (puedes moler en una licuadora).
5. Agregue cebollas, pimientos y tomates a la carne. Barajar Simmer todavía 10 minutos
6. Exprima el ajo a través de una prensa y agréguelo a la crema agria. Barajar Añadir a la sartén a la carne. Sal y pimienta al gusto. Estofado hasta que esté listo

Palabras clave:

• carne
• paprikash
• caluroso
• ternera