Papas fritas crujientes perfectas sin artificial sabores, potenciadores del sabor y exceso de grasa. Papa cortar en círculos delgados (mejor usar rallador de mandolina), espolvoreado con aceite de oliva, espolvoreado con pimienta negra gruesa y horneada en el horno. Con cuidado mira las papas fritas en los últimos minutos de horneado para que no quemado Las patatas fritas son una salsa perfecta de yogurt y cebolla. Para su preparación es mejor tomar yogur griego espeso pero también puedes yogur natural con un sabor natural, decantando el exceso líquido Valor nutricional de una porción: (solo 6 (en 15 chips y 1/4 art. dipa)) Calorías 290, grasa total 13.5 g, grasa saturada g, 8 g de proteínas, 35 g de carbohidratos, fibra, mg de colesterol, sodio mg., azúcar g. Compartir con amigos: 
Tiempo: 2 horas. 35 minutos Dificultad: mediana Porciones: 6 (15 chips cada una y 1/4 art. dipa) Las recetas usan contenedores volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Contents
Ingredientes para la receta:
Papas fritas
- 3 tubérculos grandes de papa (total 1 kg.), Cortados en círculos 0.3 cm de espesor.
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 2 cucharaditas pimienta negra molida gruesa
Salsa de salsa
- 2 cucharaditas aceite de oliva
- 1 cebolla pequeña picada
- 2 plumas de cebollas verdes, finamente picadas, partes blancas separadas de verde
- 1 y 1/4 art. yogurt descremado
- 1/4 art. mayonesa
- 3/4 cucharadita cebolla en polvo
- 3/4 cucharadita ajo en polvo
- 0.5 cucharadita sal
- 1/4 cucharadita pimienta negra
Recetas con ingredientes similares: papas, cebollas, cebollas. verde, yogurt, mayonesa, cebolla en polvo, ajo en polvo
Preparación de recetas:
- Cocinar las papas fritas. En un tazón grande, mezcle las papas con 2 cucharadas l aceite de oliva y pimienta negra para cubrir completamente papas Precalentar el horno a 230 ° C. Untar rodajas de papa en 1 capa en 2 bandejas para hornear. Hornee por 20-25 minutos hasta que las papas fritas se volverá crujiente y ligeramente frito. Retirar del horno Sal y fresco.
- Prepara salsa de salsa. Caliente el aceite de oliva en calienta a fuego medio y agrega cebollas rojas y partes blancas de cebollas verdes. Freír, revolviendo frecuentemente, hasta que estén doradas y suaves, aproximadamente 10 minutos Retirar del fuego y enfriar.
- Si se usa yogurt normal, póngalo en un tamiz, cubra con una toalla de papel y coloque el colador sobre el tazón. Dejar actuar durante 20 minutos para permitir el exceso de líquido del vaso de yogur.
- Mezcle la cebolla con yogurt, mayonesa, cebolla en polvo, ajo polvo, sal, pimienta y hierbas y mezclar bien. Poner en refrigerador por 1 hora, para que se mezclen todos los sabores y sabores. Servir con patatas fritas.
