Migajas de papa o papas al horno: esto es muy delicioso aperitivo original. Patata Rellena Suavemente los barcos decorarán cualquier cena de gala. También se sirven convenientemente en como aperitivo para una mesa de buffet. Papas al horno por primera vez todo el camino a la preparación. Luego de las mitades cortadas la pulpa se raspa para que queden conchas densas. Pulpa mezclado con queso, crema agria y especias, relajado en la cáscara y la papa se hornearon por segunda vez. Todo es muy simple, pero выглядит эффектно. 
Time: 1 hour. 10 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3 tubérculos de papa Russet Burbank de piel gruesa
- 1 cucharada l aceite de oliva
- 1.5 cucharadas l la leche
- 1.5 cucharadas l (75 gr.) De mantequilla
- 1 cucharada crema agria
- 150 gr. queso cheddar caliente, rallado (aproximadamente 1 y 1/4 cucharadas)
- 0.5 cucharadas l sal de ajo
- 3 rebanadas de tocino, fritas y desmenuzadas
- 1/4 art. cebollas verdes picadas
Recetas con ingredientes similares: papas, queso cheddar, cebolla. verde, sal de ajo, leche, crema agria, tocino
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 200 ° C. Lave las papas y perfore con un tenedor Frotar con aceite de oliva y poner en un molde grande para enrollar o en una bandeja para hornear con lados. Hornear papas para 45 minutos o hasta que esté listo. Retirar del horno y cortar los tubérculos. a lo largo por la mitad. Reduzca la temperatura del horno a 170 ° C.
- Cuando las papas se enfríen un poco para poder sostenerlas, Raspe la pulpa en el tazón grande de la batidora. Agregar leche mantequilla, crema agria, queso, ajo, sal y pimienta al gusto. Mezcle todo hasta que quede cremoso. Cuchara la mezcla uniformemente de vuelta en cáscaras de papa.
- Coloque en el horno durante 15 minutos para derretir el queso. Salir del horno y espolvorear con tocino y cebolla verde.
Nota del cocinero
En mi amarga experiencia, me di cuenta de que las papas no valen la pena. envuelva en papel de aluminio antes de hornear. Entonces la cáscara del tubérculo será suave y desmoronado. Y si horneas papas abiertas, el caparazón será fuerte y se puede raspar fácilmente la carne
