Las notas de salvia molida y naranja le dan al pan un sabor refinado, que pocos pueden resistir Incluso para principiantes en cocina lidiar con tal receta. El resultado es aromático. pan con miga aireada. Tostadas de este pan con naranja la mermelada será un excelente desayuno, y rebanadas con queso y fresco fruta complementa bien un picnic en la naturaleza Valor nutricional de uno porciones: (total 12) Calorías 49, grasa total 2 g, grasa saturada g, proteínas 1 g, carbohidratos 7 g, fibra g, colesterol mg., sodio мг., сахар г. 
Time: 3 час. 15 minutos Dificultad: porciones fáciles: 12 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 3 cucharadas harina para hornear (aproximadamente) *
- 1/2 cucharada jugo de naranja
- 1/2 cucharada agua
- 1/2 cucharada l aceite vegetal
- 2 cucharaditas ralladura de naranja
- 2 cucharaditas azucar
- 2 – 1/2 cucharadita levadura seca activa
- 1 cucharadita salvia (finamente molida)
- 1 cucharadita sal
Recetas con ingredientes similares: masa de levadura, harina de pan, Jugo de naranja, salvia
Preparación de recetas:
- Poner en un tazón grande de jugo de naranja, agua, vegetales mantequilla, ralladura, azúcar, levadura, salvia y sal. Mezclar hasta la levadura y el azúcar se disolverán.
- Mezcle la harina (1/2 cucharada a la vez) en tal cantidad que para formar una masa suave.
- Convierte la masa en una tabla espolvoreada con harina. Amasar Unos 5 minutos. Agregue más harina si es necesario (1 cada uno) Art. l a la vez). Coloque la masa en un recipiente engrasado. Poner en marcha para que la parte superior también se vuelva ligeramente aceitosa. Cubra la masa y déle él se levanta, dejando en un lugar cálido durante 1 hora o hasta No se duplicará en volumen.
- Exprime la masa. Después de haber amasado la masa, gírala en un tablero ligeramente espolvoreado con harina. Amasar la masa rápidamente por unos 2 minutos para que salgan burbujas de aire.
- Forme una hogaza de masa y póngala engrasada forma de 23 cm. x 13 cm. x 6 cm. Cubra la masa y deje actuar prueba durante unos 30 minutos o hasta que aumente 2 veces
- Hornee a 190 ° C durante 45 minutos o hasta marrón dorado Nota * Harina de panadería contiene más gluten que universal. Esto significa que el pan preparado a partir de él aumentará en volumen más fuertemente. Usted Puedes hacer harina para hornear tú mismo agregando 3 g. gluten por cada 150 gr. harina de trigo utilizada en receta
