Pan casero: video receta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 3h 10min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 378kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  3h 10min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  378kcal

• Calificación

• La receta

En mi opinión, esta es la receta más simple para el pan: sin moldear y trabajo extra Resulta ser muy similar a ciabatta: muy Centro ventilado y no seco. Esta vez agregué especias y hierbas, pero puedes sin ellas. Tenía tomates en mi composición, y no Noté que no estaban hechos pedazos, sino puré de papas seco. En Como resultado, dieron el sabor, el pan estaba coloreado disuelto, pero el corte en La vista no es exactamente como se planeó.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/6 ingredientes

• agua – 400 ml
• azúcar – 1 cucharada
• sal – 1 cucharadita con un tobogán
• levadura seca – 2 cucharaditas
• harina – 4 tazas (200 ml de vidrio)
• cualquier hierba – hasta 1 cucharada en total (sin ellos)

3ч 10мин3ч 10мин 378

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. En agua tibia (no caliente), azúcar, sal y levadura
2. Tamizar la harina. Primero, interferimos con un batidor. Entonces las manos. Una masa muy pegajosa se extenderá, alcanzando la mano. Es esta bien
3. Directamente en este tazón, dejamos durante 2 horas para calentar.
4. Lubrique la forma (altura 7-10 cm) con aceite vegetal, espolvoree harina, vierta aceite en la mano y extienda la masa con esta mano en forma y ligeramente distribuido. No seas celoso tu mismo huirá
5. Espolvorear con harina y alterar por 30 minutos en calor.
6. Si fuera un horno, sáquelo necesariamente, caliente el horno a 230C, establecido por 15 minutos. Sin abrir el horno, reduzca a 180C, hornee otros 35 minutos. �Cómo entender que el pan está listo? Lo necesitas el golpe debería ser un sonido sordo.
7. �Enfríe el pan sin cubrir nada!