Palitos de queso: video receta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 3h 30min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 371kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  3h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  371kcal

• Calificación

• La receta

La receta para una deliciosa cocción con queso.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• agua / leche – 200 ml
• azúcar – 1 cucharada
• sal – 1 cucharadita
• levadura seca – 1 cucharadita
• huevo – 1 pc por masa + 1 pc para engrasar
• aceite vegetal – 4 cucharadas
• harina – alrededor de 400 g
• queso – 150-200 g
• semillas de sésamo
• Hierbas italianas / francesas opcionales

3ч 30мин3ч 30мин 371

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. En agua tibia (¡NO CALIENTE!) Agua / leche, revuelva el azúcar, la sal y levadura
2. Agrega el huevo y la mantequilla. Mezclar
3. Vierte la harina en partes y amasa suave, elástica la masa
4. Déjelo debajo de la película / tapa en un lugar cálido durante aproximadamente una hora 2. Luego apretamos y enviamos una vez más para subir.
5. Estirar en una capa rectangular con un grosor de aproximadamente cm. queso rallado y aplastarlo suavemente.
6. Doblamos la masa con una superposición, por así decirlo, 2 partes laterales en el medio, como se muestra en el video. Ligeramente rodar con un rodillo.
7. Cortar en tiras de 3 cm de ancho, torcer cada tira y poner en una bandeja para hornear (solo obtuve 10 piezas).
8. Engrasar con un huevo batido y espolvorear con semillas de sésamo o hierbas. Enviamos por adelantado CALENTADO al horno a 200C durante 15-20 minutos (hasta rubor).