Las pajitas finas de zanahoria se fríen en grandes cantidades de aceite, luego espolvoreado con vinagre de manzana, espolvoreado con menta picada y ralladura de naranja que da un aperitivo crujiente Extraordinario sabor refrescante. Esta zanahoria es igual sabroso, como las papas fritas, pero un poco más dulce. Ella es perfecta para un aperitivo de cerveza o como ingrediente adicional para hamburguesas, y a los niños les gusta aplastarlo así como así. Prepárate сразу же идти жарить вторую порцию. 
Time: 20 мин.Dificultad: Fácil Porciones: 2 – 4
Receta:
En una cacerola mediana a fuego medio, calienta 2 cucharadas. aceite de colza a una temperatura de 160 ° C en un termómetro de grasa profunda. Secar con toallas de papel 1 bolsa de 280 g. rallado zanahorias Trabajando en lotes, freír cuidadosamente las zanahorias, periódicamente revolviendo hasta que esté crujiente, 3-4 minutos. Transponer con Skimmers en un plato cubierto con toallas de papel. Verter 2 horas. l vinagre de manzana en una botella con atomizador y espolvoree las zanahorias. Espolvorear sal, 2 cucharadas. l menta picada y 1 cucharadita. ralladura de naranja. Recetas con ingredientes similares: zanahorias, vinagre de manzana, Piel de naranja, menta
