Okroshka en kéfir con sal y fresco pepinos

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 65.18kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  40 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  65.18kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Enfría perfectamente el okroshka en kéfir en el calor del verano. Hacer ella en casa o en el campo, agregue encurtidos y el sabor de okroshka se volverá aún más “vigoroso”!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/14 ingredientes

• Filete de pollo – 250 gr
• Pepinos en vinagre – 200 gr.
• Chaqueta de patatas hervidas – 300 gr.
• Huevos duros – 3 piezas
• Rábano – 5 piezas
• Pepino fresco – 1 pc
• Paquete Dill-1
• Perejil-1 racimo
• Cebollas – 50 gr.
• Cebollino-1 manojo.
• Mayonesa – 2 cucharadas
• Crema agria – 4 cucharadas
• Kéfir 1% – 1.2 L
• Sal al gusto

5 из 5 1 40 мин40 мин 65.18

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Hervir el pollo hasta que esté cocido, enfriar y cortar pequeño cortado en cubitos como pepinos frescos y en vinagre.
2. Cortamos los huevos y las papas con una vinagreta.
3. Cortar el rábano, el eneldo, la cebolla y el perejil con un cuchillo.
4. Mezclamos todos los productos y untamos crema agria, mostaza, mayonesa y sal. Lo probamos
5. Vierta el kéfir y el agua a la densidad deseada.
6. Vierte ácido cítrico y endulza a tu gusto.
7. Enfríe okroshka y sirva.

Palabras claves:

• en escabeche
• pepinos
• okroshka
• rábano
• la sopa