Napoleón Naranja

Postre de frutas Napoleón lleno de jugos cítricos y frescura, combinada armoniosamente con una suave crema de yogurt. Para Su cocina utiliza naranjas puntiagudas dulces. Córtelos en círculos y colóquelos alternando con una crema ligera de yogur griego bajo en grasa y jarabe de naranja. Naranja el jarabe está hecho de jugo y ralladura de los restos de las mismas naranjas que fueron la base del postre, y espesado con miel. Espolvorea con él recogido postre y espolvoree con pistachos fritos picados encima. valor de una porción: (total 4) Calorías 1 70, grasa total 3.5 g., grasas saturadas, proteínas 8 g, carbohidratos 28 g, fibra, colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con amigos: Foto Napoleón Naranja Tiempo: 40 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 4 naranjas medianas traídas (aproximadamente 1 kg.), Ralladura de ralladura 1 naranjas y reservar
  • 2 cucharadas l cariño
  • 1 cucharada yogurt griego bajo en grasa
  • 1 cucharadita agua de azahar
  • 1/4 art. pistachos crudos pelados

Recetas con ingredientes similares: naranjas, miel, yogurt, agua de azahar, pistachos

Preparación de recetas:

  1. Corte unos 2.5 cm. De ambos extremos de las 4 naranjas; Ponga a un lado los extremos. Pon 1 corte de naranja en el corte tablero. Cuando trabaje desde arriba y baje, corte la cáscara y el blanco película Cortar la naranja en 3 círculos de aproximadamente 2 cm de grosor. cada uno, cambiando círculos en un tazón mediano. Repite eso lo mismo con las naranjas restantes. Refrigerar hasta Disponibilidad para el uso.
  2. Exprima el jugo de los extremos diferidos de las naranjas en un pequeño la sartén Agregue la ralladura de naranja, la miel y el jugo restante con en una tabla de cortar y sobre fuego moderado llevar a ebullición. Hervir el jarabe, agitando ocasionalmente la sartén, unos 6 minutos. Hacia el final de la cocción, la superficie del jarabe se cubrirá con grandes Burbujas marrones. Debe obtener aproximadamente 1/4 cucharada. jarabe Enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 25 minutos.
  3. Mientras tanto, calienta una sartén pequeña a fuego medio, agrega los pistachos y fríe, revolviendo con frecuencia, hasta que el sabor desaparezca, y las nueces no se dorarán durante unos 4 minutos. Enfriar, luego picar pistachos
  4. Combine en un tazón mediano de yogur, la mitad del jarabe y agua de azahar.
  5. En cada uno de los 4 tazones poco profundos, coloque 3 naranjas en capas taza y 1 cucharada. l mezcla de yogurt comenzando con una rodaja de naranja y terminando con yogurt. Espolvorea con el jarabe de naranja restante, espolvoree con pistachos y sirva.

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