Postre de frutas Napoleón lleno de jugos cítricos y frescura, combinada armoniosamente con una suave crema de yogurt. Para Su cocina utiliza naranjas puntiagudas dulces. Córtelos en círculos y colóquelos alternando con una crema ligera de yogur griego bajo en grasa y jarabe de naranja. Naranja el jarabe está hecho de jugo y ralladura de los restos de las mismas naranjas que fueron la base del postre, y espesado con miel. Espolvorea con él recogido postre y espolvoree con pistachos fritos picados encima. valor de una porción: (total 4) Calorías 1 70, grasa total 3.5 g., grasas saturadas, proteínas 8 g, carbohidratos 28 g, fibra, colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con amigos: 
Tiempo: 40 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 naranjas medianas traídas (aproximadamente 1 kg.), Ralladura de ralladura 1 naranjas y reservar
- 2 cucharadas l cariño
- 1 cucharada yogurt griego bajo en grasa
- 1 cucharadita agua de azahar
- 1/4 art. pistachos crudos pelados
Recetas con ingredientes similares: naranjas, miel, yogurt, agua de azahar, pistachos
Preparación de recetas:
- Corte unos 2.5 cm. De ambos extremos de las 4 naranjas; Ponga a un lado los extremos. Pon 1 corte de naranja en el corte tablero. Cuando trabaje desde arriba y baje, corte la cáscara y el blanco película Cortar la naranja en 3 círculos de aproximadamente 2 cm de grosor. cada uno, cambiando círculos en un tazón mediano. Repite eso lo mismo con las naranjas restantes. Refrigerar hasta Disponibilidad para el uso.
- Exprima el jugo de los extremos diferidos de las naranjas en un pequeño la sartén Agregue la ralladura de naranja, la miel y el jugo restante con en una tabla de cortar y sobre fuego moderado llevar a ebullición. Hervir el jarabe, agitando ocasionalmente la sartén, unos 6 minutos. Hacia el final de la cocción, la superficie del jarabe se cubrirá con grandes Burbujas marrones. Debe obtener aproximadamente 1/4 cucharada. jarabe Enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 25 minutos.
- Mientras tanto, calienta una sartén pequeña a fuego medio, agrega los pistachos y fríe, revolviendo con frecuencia, hasta que el sabor desaparezca, y las nueces no se dorarán durante unos 4 minutos. Enfriar, luego picar pistachos
- Combine en un tazón mediano de yogur, la mitad del jarabe y agua de azahar.
- En cada uno de los 4 tazones poco profundos, coloque 3 naranjas en capas taza y 1 cucharada. l mezcla de yogurt comenzando con una rodaja de naranja y terminando con yogurt. Espolvorea con el jarabe de naranja restante, espolvoree con pistachos y sirva.
