Muslos de pollo empanizados con chips de maíz y queso – detallados receta de cocina Compartir con amigos: 
Fotografía de alimentos: Johnny Miller Tiempo: 1 hora. Dificultad: fácil Porciones: 6 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cucharada harina de trigo
- 1 paquete (250 gr.) De chips de maíz (aproximadamente 7 cucharadas), picar finamente
- 4 huevos grandes
- 12 patas de pollo medianas (aproximadamente 1,5 kg.)
- Aceite vegetal, para freír
- Sal gruesa
- 1.5 cucharadas queso cheddar rallado grueso, holandés o queso Münster
- Salsa fresca, guacamole y salsa en rodajas jalapeños marinados, espolvoreados
Recetas con ingredientes similares: harina, papas fritas, huevos, pollo. baquetas, queso cheddar, salsa, salsa de guacamole, jalapeños
Preparación de recetas:
- Vierta la harina en un tazón grande. Vierta chips triturados en otro un tazón grande y batir los huevos en un tercer tazón. Roll muslos de pollo en harina Sumerja una pierna en los huevos batidos, luego con cuidado rodar en papas fritas. Poner en una bandeja para hornear antes de comenzar cocinando
- Precalentar el horno a 220 ° C. Llena una olla grande en 7.5 cm. De aceite vegetal y calentar a fuego medio alto temperatura hasta 180 ° С, controlando la temperatura con un termómetro. Freír las patas de pollo en pequeños lotes de aceite caliente. hasta que estén doradas, unos 15 minutos Seco sobre papel toallas y espolvorear con sal. (Antes de marcar cada lote calentar el aceite a 180 ° C)
- Coloque las patas de pollo en un plato grande resistente al calor y espolvoree queso Hornee hasta que el queso se derrita, aproximadamente 4 min Cubra con salsa, guacamole y pimientos en vinagre jalapeño Receta de salsa fresca Receta de salsa de guacamole.
