Muslos de pollo al horno con crema de maíz – receta detallada para cocinar Valor nutricional de una porción: (total 4) Calorías 591 , grasa total 35 g., grasa saturada g., proteínas 37 g., Carbohidratos 32 g., Fibra g., Colesterol mg., Sodio mg., azúcar d. Compartir con amigos: 
Foto del plato: Antonis Achilleos Tiempo: 40 min. Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 4 muslos de pollo con piel (aproximadamente 450 gr.)
- 4 muslos de pollo con piel (aproximadamente 650 gr.)
- Sal gruesa y pimienta recién molida
- 3 cucharadas l harina de trigo
- 12 dientes de ajo (aproximadamente 1 cabeza)
- 2 limones (ralladura finamente rallada de un limón y jugo de dos limones)
- 2 cucharadas l (30 gr.) Mantequilla
- 450 gr descongelamiento de maíz congelado
- 3/4 art. leche entera
- 2 cucharadas l cebollino fresco picado
Recetas con ingredientes similares: muslos de pollo, muslos de pollo, harina, ajo, limón, maíz, leche, cebollino
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 230 ° C. Calienta la aceituna en una sartén aceite Rallar las patas de pollo 1/2 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita pimienta rodar en 2 cucharadas. l harina Pon la carne en una sartén y fríe girando hasta que esté dorado por 5 min. Agregar ajo, ralladura de limón y jugo de limón y mezclar. Poner pan con patas de pollo en el horno y hornear hasta marrón dorado, aproximadamente 20 min.
- Mientras tanto, derrita la mantequilla en una cacerola. Agregar maíz y 1/4 cucharadita. sal y pimienta; revolver ocasionalmente hasta que el maíz comience a ablandarse, aproximadamente dentro de 5 minutos Agregue las 1 cucharadas restantes. l harina, luego vierta leche y llevar a ebullición. Reduzca la temperatura y continúe. cocine a fuego lento, revolviendo hasta que espese, unos 5 minutos Agregue las cebolletas y agregue sal y pimienta. al gusto
- Acomode las patas de pollo en platos y vierta el jugo de carne. Servir con crema de elote.
