Ofrecemos una receta de muslos de pollo al horno en salsa de salsa de tomate agridulce con naranja mermelada y jengibre. La carne se fríe primero en una sartén, luego untado con salsa y horneado hasta que estén tiernos. Se sirve un plato con pimiento al horno y cebolla verde, adornado Arroz recomendado Información nutricional por porción: (4 en total) Calorías 542, grasa total 32 g., Grasa saturada g., Proteínas 47 g., Carbohidratos 1 6 g., Fibra g., Colesterol mg., Sodio mg., Azúcar g. Comparte con amigos: 
Tiempo: 40 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 8 muslos de pollo (aproximadamente 1.7 kg.)
- 3 cucharadas l salsa de tomate
- 2 cucharadas l mermelada de naranja o albaricoque
- 2 cucharaditas salsa de soya
- 2 cucharaditas vinagre balsámico
- 1 rodaja (2,5 cm.) De jengibre pelado y rallado
- Una pizca grande de pimienta de cayena
- 2 pimientos (1 rojo, 1 amarillo), cortados a lo largo en 4 partes
- 1 manojo de cebolla verde, picada en trozos grandes
- 3 cucharaditas aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Arroz blanco cocido como complemento del plato
Recetas con ingredientes similares: muslos de pollo, salsa de tomate, soja salsa, vinagre balsámico, raíz de jengibre, mermelada de naranja, Mermelada de albaricoque, pimiento dulce, arroz, cebolla verde
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 230 ° C. Hacer salsa agridulce: en un recipiente pequeño, mezcle la salsa de tomate, mermelada, salsa de soja, vinagre, jengibre y pimienta de cayena. Poner pimientos y cebollas verdes en una bandeja para hornear y mezclar con 2 cucharadas. l salsa cocida, 1.5 cucharaditas. aceite de oliva y una pizca sal
- Calienta 1,5 cucharaditas. aceite de oliva en un gran poco profundo sartén a fuego moderado. Espolvorea muslos de pollo 1/2 cucharadita sal Freír la carne hasta que esté dorada. 4 minutos Luego engrasa los muslos de pollo frito con el resto. Salsa agridulce. Hornee en una bandeja para hornear con verduras en el horno 20 – 25 minutos Sirve el plato con arroz y la salsa restante.
