Musaka griego

5

• 2

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 119kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  119kcal

• Calificación

• La receta

Este plato es común en las islas de los Balcanes y en Oriente: Musaka es una deliciosa cazuela de carne con verduras Un poco de cocina en casa recuerda al italiano lasaña con la única diferencia de que en lugar de capas de masa capas de vegetales.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/11 ingredientes

• carne molida 400-500 g
• arco 1-2 piezas
• berenjena 5 piezas (mediana)
• tomates 5 piezas
• huevos 6 pcs
• crema agria 2-3 cucharadas. l
• queso 250 g
• hierbas secas provenzales
• pimienta negra molida
• sal
• aceite vegetal

1ч 30мин1ч 30мин 119

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Freír la cebolla con carne picada, sal y pimienta.
2. Pelar las berenjenas, cortarlas en rodajas de 1 cm de grosor.
3. Freír en aceite por ambos lados hasta que esté ligeramente costroso. Sentar en una capa en una fuente para horno, sal, pimienta, agregue hierbas secas, espolvorear con queso rallado.
4. A continuación, coloque la carne picada, el queso, encima de los círculos de tomates, sal, pimienta Vierta los huevos batidos con crema agria, envíe precalentado a 200 grados de horno por 35 minutos.

   Buen provecho!

Palabras claves:

• berenjena
• segundo
• carne de res
• carne
• Verduras
• carne picada