Muffins de zanahoria saludables

Estos excelentes panecillos demuestran que los pasteles saludables pueden ser sabroso! Aumentar el contenido de fibra saludable y micronutrientes, agregando granos integrales a la harina ordinaria, y El aroma de la cocción será más intenso, con un toque de nuez. Rallado las rodajas de zanahoria y piña agregarán humedad y dulzura natural, que acentúa perfectamente el aroma de la canela molida y la vainilla. Un Las hojuelas de germen de trigo agregarán más textura a las magdalenas. Durante hornear centrarse en el tiempo indicado en la receta, pero en dependiendo del tipo de horno, comience a verificar la disponibilidad magdalenas antes, para que no se sequen y queden tiernas y moderadamente Información nutricional por porción: (1 2 en total) Calorías 179, grasas totales 7 g., grasas saturadas g., proteínas 3 g., carbohidratos 26 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: Foto útil muffins de zanahoria Time: 45 мин. Dificultad: fácil Porciones: 12 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 3/4 art. harina premium
  • 0.5 cucharadas harina integral
  • 2/3 art. azúcar moreno
  • 2 cucharadas l hojuelas de germen de trigo
  • 2 cucharaditas canela molida
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 0.5 cucharadita refresco
  • Una pizca de sal fina
  • 2 huevos grandes
  • 1/3 art. aceite vegetal
  • 1 cucharada l extracto de vainilla
  • 4 zanahorias medianas, ralladas (aproximadamente 2 cucharadas)
  • 0.5 cucharadas rodajas de piña en lata, líquido escurrir
  • Equipamiento especial: molde de metal 12 magdalenas y bolsas de papel

Recetas con ingredientes similares: harina premium, harina granos enteros, azúcar morena, germen de trigo, canela, huevos, extracto de vainilla, zanahorias, piña

Preparación de recetas:

  1. Precalentar el horno a 175 ° C. Extiende las bolsas de papel en forma para 12 magdalenas.
  2. En un tazón mediano, bate ambos tipos de harina con un batidor. azúcar moreno, germen de trigo, canela, levadura en polvo, refrescos y sal. En otro tazón del mismo tipo, batir el huevo ligeramente, luego mezclar en aceite vegetal y extracto de vainilla.
  3. Frota rápidamente los ingredientes húmedos con una espátula de silicona. seco Agregue las zanahorias y la piña para cubrir uniformemente; la masa estará muy espesa. Separar la masa de manera uniforme por latas. Hornee hasta que esté dorado hasta que se inserte un palillo de dientes el centro de la magdalena no saldrá limpio, aproximadamente 30 minutos. Pon los cupcakes moldear sobre la rejilla y enfriar. Servir tibio.

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