Muffins de zanahoria, calabaza y vainilla con esmalte

Magníficos panecillos con verduras que ni siquiera tienen ganas verduras, y fusionándose armoniosamente con el resto de los ingredientes, gire en un maravilloso otoño horneado con cálidas notas de canela y jengibre. Para debido a la dulzura de las verduras y las magdalenas de crema agria ácida se obtienen en el interior Muy suave y húmedo, sabor equilibrado. Son perfectos Adecuado tanto para el desayuno como para la merienda. Y a su vez magdalenas elegantes en magdalenas, solo cúbralas con un sombrero de vainilla glaseado, dejándolo caer de una bolsa de pastelería. Resultará un postre, como en лучших кондитерских. Foto de muffins de calabaza y zanahoria con glaseado de vainilla Time: 2hora 10 minutos Dificultad: fácil Cantidad: 24 pasteles en recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Magdalenas

  • 0.5 cucharadas mantequilla, temperatura ambiente
  • 0.5 cucharadas azucar
  • 0.5 cucharadas azúcar amarillo más claro que el marrón
  • 2 huevos grandes a temperatura ambiente
  • 1 cucharada puré de calabaza
  • 0.5 cucharadas crema agria
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 2 cucharadas harina premium
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 1 cucharadita refresco
  • 1 cucharadita sal
  • 0.5 cucharadita canela molida
  • 0.5 cucharadita jengibre molido
  • 1 cucharada zanahorias finamente ralladas

Glaseado

  • 1/4 art. leche descremada
  • 1 cucharada l leche descremada
  • 0.5 cucharadas mantequilla, temperatura ambiente
  • 3 – 4 cucharadas azúcar en polvo
  • 1 cucharadita pasta de vainilla
  • 1 cucharadita extracto de vainilla

Recetas con ingredientes similares: zanahorias, puré de calabaza, harina. premium, huevos, crema agria, leche, azúcar glas, vainilla pasta, jengibre molido, canela

Preparación de recetas:

  1. Precaliente el horno a 160 ° C y engrase o extienda moldes de papel en un molde de metal para 24 magdalenas.
  2. Batir la mantequilla y todo el azúcar hasta que quede suave consistencia Agregue un huevo, bata bien después de cada uno. adiciones. Agregue el puré de calabaza, la crema agria y la vainilla.
  3. En un recipiente aparte, tamice la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y especias Agregue la mezcla de calabaza y luego agregue el rallado zanahorias
  4. Ponga la masa en latas preparadas y hornee durante aproximadamente 25 minutos hasta que el probador insertado en el centro de la magdalena salga limpio. Enfríe las magdalenas durante 15 minutos en forma y luego retírelas por completo genial
  5. Glaseado de vainilla: batir con una batidora hasta mantequilla Exuberante masa. Añadir 2 cucharadas. azúcar en polvo, leche y vainilla y batir durante 3 minutos a alta velocidad hasta exuberante masas Agregue las 1 – 2 cucharadas restantes. azúcar glas a hielo tenía una consistencia ligera y pastosa. Aplicar a cada panecillo Una generosa capa de esmalte.

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