Estos muffins de calabaza de otoño son perfectos para la temporada festiva. Desayuno o merienda.
Se cocinan con puré de calabaza, arándanos secos y con sabor a ralladura de naranja. Puedes complementar el sabor, cortar muffins y untarlos con requesón o tu mermelada favorita o mermelada
Time: 45 мин. Dificultad: fácil Cantidad: 12 magdalenas Las recetas usan recipientes medidos volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
Magdalenas
- 1/2 cucharada arándanos secos
- Jugo 1 naranja grande
- 2 cucharadas harina de trigo premium
- 2/3 art. azúcar granulada
- 1 cucharada l mezclas de especias para calabaza
- 2 cucharaditas polvo de hornear
- 1/2 cucharadita sal fina
- 110 gr. (8 cucharadas) de mantequilla sin sal, fundido
- 1/2 cucharada puré de calabaza
- 1/2 cucharada leche entera
- 2 huevos grandes
- 1 cucharadita ralladura de naranja
- Azúcar turbinado, espolvorear
Equipo especial
- Molde para hornear panecillos de 12 cavidades
Recetas con ingredientes similares: arándanos secos, jugo de naranja, harina premium, azúcar, condimento para pastel de calabaza, mantequilla cremoso, puré de calabaza, leche, huevos, ralladura de naranja, azúcar turbinado
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 180 ° C. Insertar en huecos del molde 12 revestimientos de papel y rocíe ligeramente con aceite.
- Combine los arándanos y el jugo de naranja en un tazón pequeño adecuado calentar en un microondas, cubrir el bol con papel aluminio y Deje un pequeño agujero para el vapor. Microondas hornear hasta que el jugo de naranja esté caliente, aproximadamente 1 minutos Deje que los arándanos se hinchen, aproximadamente 5 minutos, luego drene jugo
- En un tazón mediano, combine la harina, el azúcar granulada, el condimento para pastel de calabaza, levadura en polvo y 1/2 cucharadita. sal, reservar lado.
- En un tazón grande, combine la mantequilla, los arándanos hinchados, el puré de papas calabaza, leche, huevos y ralladura de naranja. Agrega la mezcla de harina y mezcle suavemente hasta que quede suave (esto es normal, si la masa es grumosa)
- Vierte la masa en un molde para muffins y espolvorea encima de un azúcar turbinado. Hornee magdalenas hasta dorado, 20 a 24 minutos, palillo de dientes, insertado en el centro debe salir limpio. Enfriar las magdalenas en bares
