Muffin de chocolate con pasas: una receta de video

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�Es increíblemente delicioso y fácil de hacer en casa! El tiene resulta crujiente, y por dentro es muy tierno y poroso. Un cupcake ni siquiera necesita un glaseado, es tan bueno. Guárdalo mejor envuelto con film transparente después de enfriar.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

403

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Remoje las pasas por adelantado en agua hirviendo durante una hora, luego drene todo exceso de fluido
  2. En un recipiente aparte, mezcle la harina tamizada, el polvo de hornear y almidón
  3. En otro tazón, derrita un poco la mantequilla y agregue azúcar Batir hasta blanquear.
  4. Agrega el huevo y bate bien, luego agrega el segundo huevo, batir bien, agregar uno más al final y batir
  5. Agregue ingredientes secos y cacao en partes. Batir hasta homogeneidad
  6. Agregue los trozos de chocolate negro y pasas, mezcle.
  7. Vierte la masa en una fuente de horno engrasada.
  8. Enviamos en un horno precalentado a 180 grados por 40 minutos
  9. Verificamos la preparación con un palo de madera, debería salir seco
  10. El pastel listo se puede espolvorear con azúcar en polvo o espolvoreado con glaseado
Palabras clave:
  • Hornear
  • postre
  • Magdalena
  • magdalena
  • muffin de chocolate

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