Mini hamburguesas con aros de cebolla y rábano picante cremoso – detallado El autor de la receta es el restaurante Splitsville (EE. UU.), Bolos Compartir con amigos: 
Foto del plato: Kat Toych Tiempo: 30 min. Dificultad: fácil Cantidad: 12 mini hamburguesas capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Para el rábano picante cremoso:
- 3/4 art. rábano picante de mesa, drene el exceso de líquido
- 1/4 art. mayonesa
- 2 cucharadas l crema agria
- 1,5 cucharaditas Mostaza Dijon
- 1/2 cucharadita azucar
- 3/4 cucharadita sal
- 1/4 cucharadita pimienta recién molida
Para mini hamburguesas:
- 4 cucharadas l (60 gr.) Mantequilla
- 12 bollos pequeños, cortados por la mitad
- 650 gr. lomo de res, cortado en doce rebanadas 1 cm de espesor.
- Sal gruesa y pimienta recién molida
- Aros de cebolla fritos
Recetas con ingredientes similares: rábano picante de mesa, mayonesa, crema agria, Mostaza Dijon, bollos de hamburguesa, ternera, cebolla anillos
Preparación de recetas:
- Cocine el rábano picante cremoso: mezcle en un tazón rábano picante, mayonesa, crema agria, mostaza, azúcar, sal y pimienta. Cubrir el tazón cubra y refrigere por 2 horas.
- Cocinar mini hamburguesas: derretir en grandes sartén con revestimiento antiadherente 1 cucharada. l (15 gr.) Cremoso aceites Coloque los bollos en la sartén con el lado cortado hacia abajo y freír hasta que estén doradas. Si es necesario, agregue más mantequilla
- Rallar la carne con sal y pimienta. Derretir en una sartén grande 2 cucharadas l (30 gr.) De mantequilla. Servir en una sartén en porciones carne y freír durante unos 2 minutos. a cada lado Los filetes estarán medio fritos.
- Crea mini hamburguesas: pon la carne en el fondo medios bollos, untados con cremoso rábano picante. Poner encima aros de cebolla y cubrir con las mitades superiores de los bollos.
