Milhojas de carne picada

15

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 171kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  171kcal

• Calificación

• La receta

Prepararemos un plato principal delicioso e inusual en casa con carne picada y papas. De acuerdo con esta receta, puedes cocinar strudel con repollo, reemplazándolo con papas.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• 500 g de carne picada
• 500-700 g de papas
• 150 g de cebolla
• sal y pimienta
• aceite vegetal
• 100 ml de kéfir
• 1 huevo
• 1 cucharadita polvo de hornear (o 0.5 cucharaditas de bicarbonato de sodio)
• 200–250 g de harina
• sal

1ч 30мин1ч 30мин 171

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Para la prueba en un tazón, mezcle el huevo con el skefir.
2. Vierta el polvo de hornear, sal, harina tamizada, amase sin cocinar la masa
3. Cubra con una toalla de algodón, retire caliente durante una hora el lugar
4. Carne picada preparada o picada independientemente en una picadora de carne sal, pimienta, revuelva bien.
5. Extienda la masa asentada con un rodillo en una capa delgada. Para exponer anidar una capa uniforme de carne picada y rodarla.
6. Cortar el rollo con un cuchillo afilado, mordidas de tres cm de ancho, reservar por quince minutos.
7. En una sartén profunda y ancha sobre aceite vegetal precalentado freír cebollas picadas.
8. Agregue papas peladas y picadas, vierta agua, cubra las papas, ralle, un poco de sal, pimienta.
9. Pon el strudel con cuidado en papas hirviendo (suelto, con espacios), cubra la sartén con una tapa y cocine a fuego lento baja temperatura por 45 minutos.
10. Extienda el strudel terminado en un plato, colocando papas al lado y espolvoreado con hierbas.

Palabras clave:

• segundo
• Papa
• la masa
• carne picada